Rocznicowe krewetki i kasza

Name: Rocznicowe krewetki i kasza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Południowe
Ingredients: 170 Orzechy dowolne (posiekane) kiełbasa andouille w plastrach; 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 1 funt cukinii, Przyprawy kreolskie (np. Tony Chachere); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 3 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 do 2 ząbków czosnku, mielonych; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruyère Grits; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 532 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion drobiowy o mniejszej zawartości sodu; 1 kilogramy nie obrane Duże surowe krewetki, obrane i deveined; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana czerwona papryka; 1 Duże cebula biała, drobno posiekana

Rocznicowe krewetki i kasza może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $3.64 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 449 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dość drogie przepis dla fanów Południowej żywności. Jeśli masz paprykę, ciężką śmietanę do bicia, krewetki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Z łyżeczką wynik 46%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Krewetki i kasza, Krewetki i kasza, oraz Krewetki i kasza dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować kaszę Gruyère; odstawić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kasza

Podczas gotowania kaszy, rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu; dodać paprykę, cebula, i czosnek, i smażyć 2 protokół do zmiękczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Czosnek

Kasza

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj kiełbasę i gotować 6 do 7 minut lub aż rumiane, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Dodaj wino i gotuj, aż prawie cała ciecz wyparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Posypać mąkę na mieszaninę w patelni, i gotować 3 protokół, stale mieszając. (Mąka zacznie brązowieć.) Stopniowo ubijaj rosół z kurczaka i śmietanę; dodaj liście laurowe i przyprawę kreolską.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Kreolska

Rosół Z Kurczaka

Liście Laurowe

Krem

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Trzepaczka

Doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu, i gotować, odkryte, 7 minut lub aż gruby, często mieszając. (

Mieszaninę można gotować do tego momentu, a następnie przykryć i utrzymać w cieple do czasu podania.)

Tuż przed podaniem, dodać krewetki do sosu, i gotować 3 do 4 minut lub aż krewetki kolei różowy, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

SOS

Usunąć i wyrzucić liście laurowe i wymieszać z natką pietruszki. Łyżka krewetek i sos na Gruyère kaszy, i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Pietruszka-nać

Krewetki

Kasza

SOS

Wyposażenie

Patelnia

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

170Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasa andouille w plastrach 2

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 11 funt cukinii,

Przyprawy kreolskie (np. Tony Chachere)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 3(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1

do 2 ząbków czosnku, mielonych 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruyère Grits 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 5326 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion drobiowy o mniejszej zawartości sodu 1kilogramy

nie obrane Duże surowe krewetki, obrane i deveined 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana czerwona papryka 1Duże

cebula biała, drobno posiekana

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Rabble Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.