Risotto Cytrynowo-Pietruszkowe

Name: Risotto Cytrynowo-Pietruszkowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ryż Arborio; 0 (może być lub przeglądać) 4 kapelusze grzybów portobello, wytrzyj do czysta i pokrój w bardzo cienkie plasterki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże, płaskie liście pietruszki, posiekane; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 1 Skórka z cytryny, Starta; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosodowy rosół z kurczaka; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka tartego parmezanu; 3 (zima) masło niesolone; 1 małe cebula żółta, drobno posiekana

Risotto cytrynowo-Pietruszkowe może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 647 kalorii, 22g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.48 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka soku z cytryny, pieprzu, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać ryż arborio można śledzić to danie główne z Czekoladowy Pudding Ryżowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Z łyżeczką wynik 57%, to danie jest dobre. Spróbuj Risotto primavera z pietruszkowym pesto, Zapiekanka Risotto ze szparagami i pietruszką Pesto, oraz Izraelskie Risotto z kuskusem z dynią, Radicchio i masłem Pietruszkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę i gotować przez 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj ryż i gotuj, ciągle mieszając, przez 2 minuty. Zmniejszyć ogień, dodać wino i gotować, często mieszając, aż ciecz zostanie wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Wino

Dodaj bulion, 1/2 szklanki na raz, mieszając od czasu do czasu i czekając, aż się wchłonie, zanim dodasz więcej. Powinno to zająć w sumie około 30 minut. Ryż powinien być delikatny, ale nadal lekko jędrny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Ryż

Zdjąć z ognia.

Dodaj sok z cytryny, sól, pieprz, parmezan i pozostałe masło i mieszaj, aż masło się rozpuści. Łyżkę do poszczególnych misek i posypać skórką i natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny