Pstrąg Wędzony

Name: Pstrąg Wędzony
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy do szczotkowania; 1 zostawić Świeży rozmaryn lub szałwia do dekoracji; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeże kliny cytrynowe do dekoracji; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zrębki suche; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Drobna sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku; 4 cały pstrąg, około 1 1/2 do 2 funtów każdy, oczyszczony

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne,więc spróbuj wędzonego pstrąga. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1315 kalorii, 142g białka, oraz 76 g tłuszczu każdy. Na 16,09 zł za porcję, ten przepis okładki 59% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, liście szałwii, pstrąga i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Dip Wędzony Z Pstrąga, Pstrąg Wędzony, oraz Pstrąg Wędzony.

Instrukcje

Napełnij swój komin węgiel z brykietów, ustawić komin na dolnym ruszcie grilla, i światło, lub przygotować ogień w palacza. W przypadku grilla gazowego przekręć połowę palników na średni. Pstrąga natrzeć olejem rzepakowym i posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Pstrąg

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gdy węgle są gotowe, wrzuć je na dno grilla i rozłóż równomiernie na pół. Rozrzuć wióry na rozgrzanych węglach lub umieść je w metalowym pojemniku blisko palnika na grillu gazowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieścić pstrąga na ruszcie grillowym po pośredniej stronie grilla. Kiedy dym zacznie rosnąć, zamknij pokrywę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pstrąg

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wędzić pstrąga w temperaturze od 225° do 250 ° F przez 45 do 60 minut lub do momentu, gdy ryba zacznie łuszczyć się, gdy zostanie przetestowana widelcem w najgrubszej części i będzie miała dymny aromat.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dekoruj rozmarynem lub liśćmi szałwii i klinami cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy