Przyprawione Kandyzowane Migdały
Przyprawione kandyzowane migdały wymagają około 35 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 85 g tłuszczu, oraz w sumie 1067 kalorii. Na 2,75 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 4. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegańskie dieta. Udaj się do sklepu i odebrać kakao w proszku, pieprz, zmielony cynamon, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Kandyzowane Migdały, Czekoladowe Kandyzowane Migdały, oraz Piernikowe Kandyzowane Migdały.
Instrukcje
W dużej patelni o dużym dnie, ogrzać około 1 cala oleju do 350 stopni F.
Doprowadzić duży garnek wody do wrzenia.
Dodać migdały i blanszować przez 30 sekund.
Odcedzić i przenieść orzechy do średniej miski. Podczas gdy orzechy są jeszcze gorące i lekko mokre, dodać 1 szklankę cukru i wrzucić do pokrycia orzechów. Wymieszać i wrzucić, aż cały cukier stopi się w orzechach; jeśli kawałki nierozpuszczonego cukru pozostaną na orzechach, nie będą smażyć prawidłowo.
Przed smażeniem ponownie wymieszać orzechy. Za pomocą dużej łyżki z rowkiem przenieś kilka orzechów do gorącego oleju, umożliwiając Opadnięcie piany przed dodaniem kolejnej łyżki. (W przeciwnym razie olej może się spienić i spalić.) Smażyć w małych partiach, aż orzechy będą średnio brązowe, około 45 sekund; należy uważać, aby nie rozgotować. Rozsypać na blasze do pieczenia, aby lekko ostudzić.
W małej misce wymieszać cayenne, cynamon, kakao, pozostały 1 łyżka cukru, szczypta soli i pieprz.
Podczas gdy orzechy są jeszcze ciepłe, przenieść je do miski i posypać równomiernie około połowy mieszanki przypraw. Wrzucić dobrze do dystrybucji przypraw, a następnie smak orzechów.
Dodaj więcej mieszanki przypraw, do smaku, i wrzucić dobrze po każdym dodaniu. Gdy ostygnie, zapakuj do szczelnego słoika. Będą one przechowywać w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 tygodnie.