Prosta kiełbasa Minestrone

Name: Prosta kiełbasa Minestrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 240 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory w puszkach pokrojone w kostkę, nieduszone; 57 Orzechy dowolne (posiekane) fasola pinto konserwowana, opłukana i osuszona; 32 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana marchewka; 2 (zima) posiekany seler; 235 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 1 pas boczku pokrojony w kostkę; 35 Orzechy dowolne (posiekane) gotowany makaron łokciowy; 35 Orzechy dowolne (posiekane) gotowany makaron łokciowy; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Gorąca woda (100°F); 1 ząbek czosnku, mielony; 1 małe cebula posiekana; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszone oregano; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) starty parmezan; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 158 Orzechy dowolne (posiekane) Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. sól, opcjonalnie; 156 Orzechy dowolne (posiekane) może sok pomidorowy; 31 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana cukinia

Przepisów śródziemnomorskich nigdy za wiele, więc wypróbuj Simple Sausage Minestrone. Za 1,82 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 2 osób. Jedna porcja zawiera 418 kalorii, 19 g białka i 26 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz pod ręką pomidory, sól, seler i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 55% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Prosty Minestrone, Prosty i pożywny makaron Minestrone oraz Minestrone z włoską kiełbasą są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmować na papierowy ręcznik. W zalewie podsmaż kiełbasę, cebulę i czosnek przez 3 minuty. Wymieszaj marchewkę i seler. Gotuj i mieszaj jeszcze 2 minuty lub do momentu, aż kiełbasa będzie lekko rumiana; odpływ.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać bulion, pomidory, sok pomidorowy, cukinię i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 10 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie. Wymieszaj fasolę i makaron; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecane: Sacramento)

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Posiekane, Obrane Pomidory Z Nasionami (około 6 średnich)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Posypać parmezanem i boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Wyposażenie

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

240Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory w puszkach pokrojone w kostkę, nieduszone 57Orzechy dowolne (posiekane)

fasola pinto konserwowana, opłukana i osuszona 32Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana marchewka 2(zima)

posiekany seler 2356 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 1

pas boczku pokrojony w kostkę 35Orzechy dowolne (posiekane)

gotowany makaron łokciowy 35Orzechy dowolne (posiekane)

gotowany makaron łokciowy 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Gorąca woda (100°F)1

ząbek czosnku, mielony 1małe

cebula posiekana 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszone oregano 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

starty parmezan 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 158Orzechy dowolne (posiekane)

Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sól, opcjonalnie 156Orzechy dowolne (posiekane)

może sok pomidorowy 31Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana cukinia

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Minestrone bardzo dobrze współpracuje z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Louis Roederer Cristal Brut z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 299 dolarów za butelkę.

Cristal Brut Louisa Roederera

Cristal, klejnot i tête de cuvée szampana Louisa Roederera, został stworzony w 1876 roku dla cara Rosji Aleksandra II. Pozostaje wierny swemu pochodzeniu, inspirowany elegancją i czystością. Cristal jest produkowany zgodnie z rygorystycznymi standardami winiarskimi, które wymagają rygorystycznej selekcji crus, roczników, winogron i wina. Cristal jest produkowany wyłącznie z najlepszych roczników crus, które mają gwarancję, że pochodzą z winnicy Louis Roederer. Wszystkie wyjątkowe cechy rocznika 2002 zostały dosłownie uchwycone w tym Cristal 2002, który jest hojny i bujny, ukazując idealną równowagę pomiędzy koncentracją i finezją, świeżością i winem, intensywnością i wyrafinowaniem. W trzech słowach: dumny, bogaty i luksusowy. Cristal 2002 jest jaskrawo żółty z jasnobursztynowymi refleksami i ma piękny mus z delikatnym kordonem trwałych i regularnych bąbelków. Nos jest intensywny i delikatny, odsłaniając czystą i dobrze wymieszaną mieszankę smaków miodu, kakao, lekko prażonych orzechów laskowych i kandyzowanych owoców cytrusowych. W ataku pikantna eksplozja dojrzałych owoców, wino ujawnia czerwone owoce, białą czekoladę, karmel i duńskie ciasto, typowe dla Cristala. Jego jedwabista, skoncentrowana konsystencja opiera się na intensywnej, mocnej i winnej strukturze, ale zachowuje wyrafinowanie. Podniebienie rozwija się, aby osiągnąć pyszne wrażenie dobrze wymieszanej harmonii smaków. Świeży finisz z nutą goryczy sprawia, że jest niemal chrupiące.