Prawdziwe Włoskie Calzones

Prawdziwe włoskie Calzones to przepis śródziemnomorski, który służy 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 42g tłuszczu, oraz w sumie 1098 kalorii. Na $2.0 za porcję, ten przepis okładki 44% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Jeśli masz pepperoni, sól, grzyby i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Prawdziwe Włoskie Calzones, Wiatraczek Włoski Calzones, oraz Włoski Klopsik Calzones.

Instrukcje

Aby ciasto: w małej misce rozpuścić drożdże w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Dodać olej, cukier i sól; wymieszać w 1 szklance mąki, aż będzie gładka. Stopniowo mieszaj resztę mąki, aż ciasto będzie gładkie i sprawne. Zagniataj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni przez około 5 minut lub do momentu, aż będzie elastyczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Olej Do Smażenia

Połóż ciasto w misce zawierającej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, następnie odwróć ciasto, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 40 minut lub do prawie podwojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Aby nadzienie: gdy ciasto rośnie, połącz ser ricotta, ser Cheddar, pepperoni, grzyby i liście bazylii w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cheddar

Ser Ricotta

świeża Bazylia

Grzyby

1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Dobrze wymieszać, przykryć miskę i schłodzić w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gdy ciasto jest gotowe, uderz je i oddziel na 2 równe części.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Rozwałkuj części na cienkie kółka na lekko posypanej mąką powierzchni. Wypełnij każdy okrąg 1/2 nadzienia serowo-mięsnego i złóż, zabezpieczając krawędzie przez złożenie i naciśnięcie widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Mięso

Rolka

Posmaruj wierzch każdego calzone jajkiem i umieść na lekko nasmarowanej blasze ciastek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w temperaturze 375 stopni F (190 stopni C) przez 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podawać na gorąco.

Wyposażenie

Skręcić Liny Lukrecjowe

Piekarnik

Blacha Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

7Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet aktywne suche drożdże 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

suszone liście bazylii 1

jajko, pobite 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna, podzielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone świeże pieczarki 11 funt cukinii,

Pakiet sazon z kolendrą i achiote 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pepperoni pokrojone w kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

przez ciasto 11 funt cukinii,

2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser Cheddar 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciepła woda 11 funt cukinii,

cukier biały

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 60 dolarów za butelkę.