Poważny Upał: Jedwabisty, Pikantny Sos Mole

Name: Poważny Upał: Jedwabisty, Pikantny Sos Mole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały, tosty; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 2 chipotle w adobo, posiekane i posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowana czarna fasola; 28 Orzechy dowolne (posiekane) gorzka czekolada, grubo posiekana; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek obrany i rozgnieciony; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 suszona pasilla chile, sadzona i posiekana (rezerwa nasion); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotki, obrane i grubo posiekane (o

Poważne upały: jedwabisty, pikantny sos Mole jest bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie SOS. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 281 kalorii, 10g białka, oraz 18g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Serious Eats ma 73 fanów. Jeśli masz oliwę z oliwek, fasolę, szalotkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Jalapeno poppers with spicy green Mole sauce, Pikantny Grillowany kurczak z kremowym sosem dyniowym, oraz Jedwabiście Pikantna Zupa Marchewkowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ponownie nawodnić pasilla chile, zalewając go wodą do pieczenia i pozwalając mu moczyć przez pół godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczka Wieprzowa Przekrojona Na Pół

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Kiedy jesteś gotowy, aby sos, wyciągnąć chile otworzyć i nasion. Posiekaj grubo i włóż do blendera lub robota kuchennego z Chipotle, czarną fasolą, czekoladą, migdałami i solą. Zmiksować, dodając bulion powoli, pozwalając ostrza wykonywać swoją pracę, jak rzeczy SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

(Handlowiec Joe'a )

Olej Pieprzowy

Posypka W Kształcie Serca

( 23)

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni, i delikatnie podsmażyć czosnek i szalotki na małym ogniu. Gdy są miękkie, dodać je do mieszanki czekolada-chile mix, i ponownie miksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć sos do rondla i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Miej na niego oko, aby uniknąć oparzenia, ponieważ czekolada i orzechy są delikatne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Sos powinien mieć subtelne, ale określone ciepło i tyle soli, aby wydobyć różne smaki. Jeśli sos musi być bardziej pikantny, dodać niektóre z zastrzeżonych nasion chile lub dodać gorący sos o niskiej zawartości kwasu, takich jak Marie Sharp.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli