Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami

Name: Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, skrobia kukurydziana; 2 (zima) Musztarda Dijon; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki odtłuszczone buliony z kurczaka; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki odparowane mleko niskotłuszczowe; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe (o; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone śliwki; 1 (może być lub przeglądać) olej sałatkowy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz

Polędwiczka wieprzowa ze śliwkami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 1,76 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 234 kalorie, 25g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka odtłuszczonego bulionu z kurczaka, suszone śliwki, polędwiczki wieprzowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać niskotłuszczowe mleko odparowane, możesz podążać za tym daniem głównym z Marvelous Maple Fudge jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 54%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Polędwiczki wieprzowe smażone ze śliwkami, Polędwiczki wieprzowe pieczone ze śliwkami, oraz Polędwiczki wieprzowe Zurie z jogurtem, musztardą i śliwkami.

Instrukcje

Przyciąć i wyrzucić tłuszcz z polędwicy. Mięso opłukać i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wlać olej do 10-do 12-calowej patelni nieprzywierającej (z uchwytem żaroodpornym) na dużym ogniu, przechylając patelnię, aby pokryć dno. Gdy olej jest gorący, dodać polędwicę i włączyć w razie potrzeby brązowy ze wszystkich stron, w sumie około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z ognia i rozprowadzić musztardę równomiernie na całym mięsie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mięso

Umieść patelnię z wieprzowiną w piekarniku regularnym lub konwekcyjnym 400; piec, aż termometr włożony do środka najgrubszej części mięsa osiągnie 155, 18 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Patelnia

Przelej polędwicę na obramowany talerz i odstaw 5 minut.

Podczas gdy stoi wieprzowina, dodaj wino, bulion i śliwki do nieumytej patelni. Mieszając, aby uwolnić rumiane kawałki, gotuj na dużym ogniu przez 1 minutę. Łyżką z rowkiem wyciągamy śliwki z patelni i układamy wokół wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

śliwki

Bulion

Wieprzowina

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Patelnia

Wymieszaj odparowane mleko i skrobię kukurydzianą, aż będzie gładka; Dodaj do patelni i mieszaj, aż sos się zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Odparowane

Skrobia Kukurydziana

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Wlać do małej miseczki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pokrój wieprzowinę po przekątnej na plastry o grubości 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Podawać z sosem, solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

SOS

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

skrobia kukurydziana 2(zima)

Musztarda Dijon 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

odtłuszczone buliony z kurczaka 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

odparowane mleko niskotłuszczowe 454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe (o 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszone śliwki 1(może być lub przeglądać)

olej sałatkowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Jednym z win, które można spróbować jest La Celia Pioneer Malbec. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.