Polędwiczki wieprzowe natarte przyprawami w łuskach kukurydzy z salsą żurawinowo-awokado

Name: Polędwiczki wieprzowe natarte przyprawami w łuskach kukurydzy z salsą żurawinowo-awokado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) cały czarny pieprz; 2 (może być lub przeglądać) nasiona kolendry; 12 suszone łuski kukurydzy, moczone w ciepłej wodzie 1 godzinę, odsączone, poklepane na sucho; 2 (może być lub przeglądać) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 kilogramy polędwiczki wieprzowe, przycięte, pokrojone poprzecznie na 8 równych kłód; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Salsa Żurawinowo-Awokado; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 Duże szalotka mielona

Polędwiczki wieprzowe natarte przyprawami w łuskach kukurydzy z salsą żurawinowo-awokado mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.96 za porcję. Jedna porcja zawiera 265 kalorii, 42g białka, oraz 8G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Niewiele osób lubi to meksykańskie danie. Mieszanka soli, nasiona kolendry, polędwiczki wieprzowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Asian 5 Spice grillowane polędwiczki wieprzowe z mango cytrusowe Salsan i Scallion Frankie okłady, Polędwiczki Z Indyka Grillowane Z Przyprawami, oraz Kotlety schabowe z przyprawami z letnią salsą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać nasiona kminku, nasiona kolendry, i czarny pieprz w małej suchej patelni na średnim ogniu do aromatycznego, o 2 protokół. Drobno zmielić mieszankę przypraw w młynku do przypraw lub mini procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Całe Nasiona Kolendry

Nasiona Kminku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wymieszaj mielone przyprawy, szalotkę, oliwę z oliwek, sól i czosnek w małej misce, aż utworzy się pasta. Potrzyj wieprzowinę ze wszystkich stron pastą przyprawową. Przykryć i schłodzić co najmniej 3 godziny lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Przyprawowa

Oliwa Z Oliwek

Szalotka

Czosnek

Przyprawy

Wieprzowina

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozdrzeć 4 łuski kukurydzy wzdłuż na paski 1/2 do 3/4 cala szerokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

Umieścić 1 polędwicę wieprzową na środku każdej pozostałej łuski kukurydzy. Owinąć łuski kukurydzy wokół wieprzowiny i centrum krawata i końce każdego z paskami łuski kukurydzy, jak w przypadku tamales, całkowicie zamykając wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

łuski Kukurydzy

Tamales

Kukurydza

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Umieścić wiązki wieprzowe na stojaku na blasze do pieczenia. (Można przygotować 1 dzień wcześniej. Przykryć wilgotnym ręcznikiem kuchennym, następnie folią i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piecz paczki wieprzowe odkryte, aż do natychmiastowego odczytu termometru włożonego do najgrubszej części każdego kawałka rejestruje 66°, 35 do 45 minut, w zależności od grubości wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Umieścić 1 wiązkę wieprzową na każdym z 8 talerzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Usunąć pasek łuski z 1 końca każdego; złożyć łuskę kukurydzy lekko do tyłu, odsłaniając część mięsa. Łyżka salsy żurawinowo-awokado obok i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

Awokado

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Kukurydza

Mięso

Wyposażenie

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

cały czarny pieprz 2(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 12

suszone łuski kukurydzy, moczone w ciepłej wodzie 1 godzinę, odsączone, poklepane na sucho 2(może być lub przeglądać)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1

ząbek czosnku, mielony 2kilogramy

polędwiczki wieprzowe, przycięte, pokrojone poprzecznie na 8 równych kłód 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Salsa Żurawinowo-Awokado 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1Duże

szalotka mielona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.