Podstawowy Sos Curry

Name: Podstawowy Sos Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, 1 całe świeże jalapeno; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielony świeży korzeń imbiru; 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 2 (zima) kolendra mielona; 2 (zima) kminek mielony; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 0 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ¼ czubatej szklanki mąki; 1 Duże cebula posiekana; 2 (zima) 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 2 papryka Serrano chile, sadzona; 2 pomidory; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt, ubijamy na gładko

Need a SOS bezglutenowy? Podstawowy sos Curry może być niesamowity przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 155 kalorii, 3G białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Na 1,07 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Niewiele osób lubiło to indyjskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz mieloną kurkumę, wodę, korzeń imbiru i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Podstawowy sos curry, Podstawowe Curry Z Kurczaka, oraz Podstawowe indyjskie Curry z Paneerem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej i margarynę na małej patelni lub wok na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

¼ Czubatej Szklanki Mąki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodaj cebulę i saute aż bardzo brązowy, 10 do 15 protokół. (Uwaga: jest to ważny krok; jeśli cebula nie jest dobrze ugotowana, sos będzie śmiesznie smakował.)

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dodać imbir i czosnek do cebuli i saute przez dodatkowe 2 protokół. Mieszanka cebula/imbir/czosnek proces w robocie kuchennym, aż będzie gładka. Nie płukać robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Umieścić mieszankę cebuli w dużym rondlu. Wymieszać cynamon, czarny pieprz, kolendra, kminek, kurkuma i pieprz cayenne i gotować na małym ogniu, aż mieszanina jest gęsta i ma konsystencję pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Kurkuma

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pomidory Puree, chile papryka i kolendra w robocie kuchennym, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodaj do mieszanki cebuli i dobrze wymieszać na małym ogniu, gotowanie off wilgoci z pomidorów i kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać trochę jogurtu na raz, ciągle mieszając, aby uniknąć zsiadania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Całość zmiksować w robocie kuchennym, aby ją puree (na bardzo gładki SOS). Powrót do rondla, dodać wodę i zwiększyć ciepło do wysokiej; doprowadzić sos do wrzenia toczenia. Przykryć rondel i gotować przez 3 do 5 minut. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Aby podawać z mięsem, najpierw gotować mięso osobno, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut w sosie przed podaniem na ryżu lub z chlebem. Aby podawać z warzywami, najpierw gotuj surowe warzywa na parze od 4 do 5 minut, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut w sosie przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

(takie Jak Marie Biscuits)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

1 całe świeże jalapeno 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony świeży korzeń imbiru 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 11 funt cukinii,

cynamon mielony 2(zima)

kolendra mielona 2(zima)

kminek mielony 11 funt cukinii,

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 0(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

¼ czubatej szklanki mąki 1Duże

cebula posiekana 2(zima)

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 2

papryka Serrano chile, sadzona 2

pomidory 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt, ubijamy na gładko

Polecane wino: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Azjatyckie można połączyć z Gewurztraminer, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Można spróbować Gundlach Bundschu Gewurztraminer. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.

Gundlach Bundschu Gewurztraminer

Pachnące aromaty białych kwiatów, Klementyny i ziela angielskiego wybuchają ze szklanki, a następnie soczyste smaki azjatyckiej gruszy, limonki, guawy i marakują przyprawione kolendrą. Okrągłe, pluszowe podniebienie podkreśla delikatnie tkane nuty mineralne i rześka kwasowość prowadząca do długiego, żywego wykończenia. Cudownie jasny i świeży w młodości, ten klasyczny, wytrawny Gewürztraminer będzie rozwijał złożoność nawet do piętnastu lat od rocznika.