Podstawowy Sos Beszamelowy
Podstawowy sos beszamelowy to Wegetariańskie przepis z 2 porcjami. Na 99 centów za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 598 kalorii, 17g białka, oraz 44g tłuszczu. Najlepiej sprawdza się jako sos i odbywa się w ok. 40 minut. 122 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i odbierz gałkę muszkatołową, mąkę, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 61%. Spróbuj Podstawowy sos biały lub beszamelowy, Sos beszamelowy, oraz Jak zrobić sos beszamelowy / sos serowy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Masło rozpuścić w dużym rondlu na średnim ogniu. Po stopieniu wymieszać mąkę, aż będzie gładka. Kontynuuj mieszanie, gdy mąka gotuje się do jasnego, złotego, piaszczystego koloru, około 7 minut.
Zwiększ temperaturę do średniej wysokości i powoli ubijaj mleko, aż zasmażka zgęstnieje. Doprowadzić do delikatnego gotowania na wolnym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i kontynuować gotowanie, aż mąka zmięknie i nie będzie już smakować ziarniste, 10 do 20 minut, a następnie doprawić solą i gałką muszkatołową.