Pissaladière
Pissaladière może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 27 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 60 i kosztuje 12 centów za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 4 minuty. Udaj się do sklepu i odbierz liść laurowy, sól, pieczoną paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 9%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Pissaladière", Pissaladière, oraz Pissaladière dla podobnych receptur.
Instrukcje
Podziel ciasto do pizzy na pół i uformuj każdą połowę w kulkę.Przygotuj gorący ogień w grillu i rozgrzej kamień do pizzy przez co najmniej 30 minut, aż termometr na kamieniu zarejestruje 260°.In duża patelnia do smażenia na średnim ogniu, ogrzać 2 Tbs. oliwa z oliwek.
Dodać cebulę, sól, liść laurowy i tymianek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula brązowy, 4 do 5 protokół. Zmniejszyć ogień do niskiej i kontynuować gotowanie, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będą miękkie i półprzezroczyste, 4 do 5 minut więcej.
Usunąć gałązki liścia laurowego i tymianku i wyrzucić.
Niech cebula ostygnie.Używając wałka do ciasta lub rąk, delikatnie rozwałkuj lub rozciągnij 1 kulkę ciasta na prostokąt o wymiarach 10 na 6 cali. Skórkę do pizzy lekko odkurzyć mąką i ułożyć ciasto na wierzchu.
Rozłóż połowę cebuli równomiernie na cieście, pozostawiając granicę 1/2 cala. Ułóż 10 plastrów sardeli na cebuli w 2 rzędach wzdłuż.
Umieścić 1 pasek papryki na każdym pasku sardeli. Ułożyć 15 oliwek w 3 rzędach wzdłuż. Ostrożnie przesuń pissaladire na rozgrzanym kamieniu do pizzy, przykryć grill i piec, aż skorupa będzie złotobrązowa, 10 do 12 minut.Używając skórki do pizzy, przenieś pissaladire na deskę do krojenia.
Posypać 1/2 Tbs. oregano i pokroić w plasterki.
Skropić oliwą z oliwek. Powtórz z pozostałymi składnikami.
Służy od 4 do 6.Uwaga: użyj mandoliny, aby pokroić cebulę szybko i równomiernie. Wiśni pitter sprawia, że szybka praca pitting oliwki.