Pierogi ziemniaczano-cebulowe

Pierogi ziemniaczano-cebulowe
Pierogi ziemniaczano-cebulowe mogą być tylko przystawką, której szukasz. Na 17 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 24. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 119 kalorii. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to tanie przepis dla fanów kuchni wschodnioeuropejskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 50 minut. Jeśli masz czosnek, mleko, wodę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 24%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Pierogi Ziemniaczane, Pierogi Ziemniaczane, oraz Pierogi Ziemniaczano-Czosnkowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Przynieś garnek wody do zagotowania ziemniaków.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
2
Podsmażyć cebulę na małej patelni w 2 łyżkach masła, aż będzie przezroczysta i odstawić. Ziemniaki gotować do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
3
Gdy ziemniaki się gotują, zacznij ciasto.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
4
Ubij razem jajka, 1/4 szklanki wody i śmietany i wlej do małego dzbanka (lub możesz ubić je bezpośrednio w pojemniku, takim jak szklany pojemnik na 2 szklanki). Usypać mąkę na środku powierzchni roboczej o temperaturze pokojowej, jak dużą drewnianą deskę do krojenia. Stwórz Krater na środku Kopca.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy CzekoladoweChipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
5
Wlać tyle mieszaniny jaj do środka, aby wypełnić Krater. Widelcem delikatnie zacznij mieszać mieszaninę w granicach krateru, jednocześnie integrując mąkę z boków krateru, ostrożnie ubijając mieszankę jajeczną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
6
Gdy ta pierwsza ilość mieszanki jaj jest w większości wymieszana, brzegi Kopca ponownie zalej mąką, zachowując kształt krateru. Powtórz proces z drugim wlewem mieszaniny jaj do krateru i ponownie, aż połączysz całą mieszankę jajeczną. (Pamiętaj, że makaron nie jest nauką ścisłą. W zależności od mąki, możesz potrzebować więcej wilgoci, aby ciasto się połączyło, w takim przypadku użyj trochę dodatkowego mleka lub wody. Odwrotnie, jeśli ciasto jest zbyt mokre, dodaj trochę więcej mąki - ale na tyle, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Jest to nabyta umiejętność, więc bądź cierpliwy wobec siebie.) Zacznij ugniatać ciasto dłońmi, pozwalając, aby ciepło dłoni nadawało ciasto elastyczności. Ugniataj na około 400 uderzeń lub dopóki nie poczujesz, że stworzyłeś spójną masę. Zawiń ciasto w folię i pozostaw na około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
7
Powrót do ziemniaków, odsączyć i rozgnieść je z podsmażoną cebulą, szczypiorkiem, masłem, mlekiem, solą i pieprzem, do smaku. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do DekoracjiPokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
8
Pracuj z 1/3 ciasta makaronowego na raz-zachowując równowagę owiniętą folią, aby zapobiec jej wyschnięciu. Użyj Maszyny do makaronu, aby stopniowo zwijać każdą sekcję makaronu w dół, sukcesywnie zmniejszając ustawienie na maszynie, aż osiągnie grubość 1/16 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto MakaronoweCiasto Makaronowe
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
9
Wyciąć 3-calowe koła makaronu, łyżka niektóre z puree ziemniaczanego do środka i złożyć wypełnione koła na półksiężyce, uszczelniając krawędzie myciem jajkiem i zamykając palcami lub ostrożnie z czasem widelcem.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
10
Zagotować dużą płytką patelnię z wodą i delikatnie gotować pierogi partiami przez 2 lub 3 minuty, ostrożnie wyjmując na talerz z drewnianą łyżką.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
11
Ostatnim krokiem jest stopienie masła na dużej patelni i podsmażyć czosnek przez kilka minut, aż będzie miękki i nada swój smak maśle na patelni. Uważaj, aby nie spalić ani masło, ani czosnek.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
12
Pierogi podsmażamy w tym maśle czosnkowym i podajemy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Masło CzosnkoweMasło Czosnkowe
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 50 m.
Porcje24
Ocena Zdrowia3
Magazyn