Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem

Name: Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 2 (zima) masło, roztopione; 1 łodyga selera naciowego, pocięta na 2-calowe kawałki; 397 Orzechy dowolne (posiekane) beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 cytryna, ćwiartka; 4 gałązki oregano; 907 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki czerwone, ćwiartowane; 2 kilogramy pieczony kurczak; 1 1 funt cukinii, sól, podzielona; 907 Orzechy dowolne (posiekane) żółta cebula, obrana i każda pokrojona w 8 klinów

Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.47 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 44g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 700 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką cytrynę, pieczonego kurczaka, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem, Szybki Pieczony kurczak z ziemniakami, cebulą i rukolą, oraz Pesto Pieczony kurczak z ziemniakami, oliwkami i cebulą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kurczaka. Kurczaka opłukać zimną wodą; osuszyć. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Mięso

Woda

Połączyć 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu; wcierać pod rozluźnioną skórę oraz nad pierś i podudzia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Pieprz

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Umieść oregano, cytrynę i seler w jamie ciała. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach; włóż pod kurczaka. Wiązać nogi razem ze sznurkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Seler

Cytryna

Umieść kurczaka, piersi bok do góry, na stojaku brojlerów patelni pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Połączyć pozostałe 1/2 łyżeczka soli, pozostałe 1/4 łyżeczka pieprzu, masło, cebula, i ziemniaki w dużej misce; wrzucić dobrze do herbu. Ułóż mieszankę cebuli wokół kurczaka na stojaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Cały Kurczak

Masło

Cebula

Pieprz

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Umieść stojak na patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec w temperaturze 425 przez 20 minut. Obniżyć temperaturę piekarnika do 325 (nie wyjmować patelni z piekarnika); piec dodatkowo 1 godzinę i 15 minut lub aż cebula i ziemniaki będą miękkie i termometr włożony do mięsistej części udka kurczaka 18

Składniki, których będziesz potrzebować

Udka Z Kurczaka

Ziemniak

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Patelnia

Odstawić kurczaka, cebulę i ziemniaki; przykryć i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Cały Kurczak

Cebula

Umieść plastikową torebkę z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miarki o pojemności 2 filiżanek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Wlać kapieli patelni do worka; odstawić 10 minut (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę; ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Spuścić kapiele do małego rondla, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwarcie; wyrzucić tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Mąkę i 1/2 szklanki bulionu połączyć w małej misce, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać mieszankę mąki i pozostały bulion do rondla. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średniej; gotować 5 minut lub aż sos zgęstnieje, często mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Mąka Uniwersalna

SOS