Penne z pieczonymi pomidorami, kurczakiem i pieczarkami

Połączyć pomidory, 2 łyżki oleju, i oregano w małej misce; wrzucić do mieszanki.

Umieścić pomidory na blasze do pieczenia. Pieczeń do początku do wyschnięcia i zmarszczek, o 20 protokół.

W międzyczasie gotuj makaron w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, aż stanie się miękki, ale nadal twardy do ugryzienia, mieszając od czasu do czasu.

Odcedzić makaron; odstawić w durszlaku.

Podgrzać 2 łyżki oleju w tym samym garnku na średnim ogniu.

Dodać grzyby, cebula, i czosnek i podsmażyć, aż grzyby będą miękkie i brązowe, o 10 protokół.

Przenieść mieszaninę grzybów do średniej miski.

Podgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju w tym samym garnku na średnim ogniu.

Kurczaka posypać solą i pieprzem.

Dodać kurczaka do garnka i sauté aż brązowy i gotowane przez, o 5 protokół.

Do garnka dodajemy mieszankę grzybową i pieczone pomidory.

Dodaj penne, feta, parmezan, rosół z kurczaka, i wino; wrzucić do ogrzania przez i płaszcze sos makaron, o 4 protokół. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Add penne, feta, Parmesan, chicken broth, and wine; toss until heated through and sauce coats pasta, about 4 minutes. Season to taste with salt and pepper.