Pastitsio
Pastitsio może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Na 2,15 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 437 kalorii, 26g białka, oraz 21 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 20 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka cebuli, masło, zmielony cynamon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pastitsio, Pastitsio, oraz Pastitsio dla podobnych receptur.
Instrukcje
Piekarnik rozgrzać do 177°. Spray 13x9-cala (3-quart) szklane naczynie do pieczenia z gotowania sprayu. Makaron gotować i odcedzić zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, stosując minimalny czas gotowania.
Tymczasem w 10-calowej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Wołowinę i cebulę gotować w oleju 5 do 7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż wołowina zostanie dokładnie ugotowana i cebula będzie miękka; odcedzić. Wymieszać pomidory, sól i cynamon. Gotować 3 minuty dłużej lub do całkowitego ogrzania.
W rondlu 2-quart roztopić masło na średnim ogniu. Wymieszać z mąką. Gotować i mieszać, aż będzie gładka i bąbelkowa. Zwiększ ciepło do średniej-wysokiej. Stopniowo dodawać mleko, stale mieszając, aż mieszanina zagotuje się i zgęstnieje.
Wyjąć z ognia; wymieszać gałkę muszkatołową i 1/2 szklanki sera, aż się stopi. Powoli mieszać ubitych jaj z trzepaczką do wymieszania. Ułóż makaron wzdłuż w naczyniu do pieczenia. Top z mieszanki wołowiny i sosem.
Posypać pozostałym 3/4 szklanki sera.
Piec odkryte 40 do 45 minut lub do bąbelków i złoty kolor.