Ostrygi szafranowe z porami

Name: Ostrygi szafranowe z porami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Duże odmiany grzybów; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 smalls pory, połówki i cienko pokrojone; 0 (może być lub przeglądać) (pakowane) nici szafranowe; 3 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 (zima) masło niesolone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki semidry białe wino, najlepiej Sémillion; 12 Bluepoint lub inne ostrygi dobrej wielkości, takie jak Cape Cod, szorowane

Ostrygi szafranowe z porami to bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis z 3 porcjami. Jedna porcja zawiera 224 kalorie, 2G białka, oraz 17g tłuszczu. Na 1,08 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, por, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Pieczone ostrygi z boczkiem i porem, Kremowe ostrygi i pory na grzankach, oraz Smażone Ostrygi Z Szafranem Aioli dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu, połączyć 1/2 szklanki wina z wodą i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Używając szczypiec, dodaj ostrygi do rondla w jednej warstwie, przykryj i gotuj na parze, aż zaczną się otwierać, około 3 minut. Używając szczypiec, przenieś ostrygi na talerz, gdy się otworzą. Zaparkuj płyn do gotowania; powinieneś mieć około 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ostrygi wyjąć z muszli, włożyć do miski i przykryć wilgotnym ręcznikiem papierowym. Rezerwa 12 wklęsłych muszli.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

1 łyżka Suszonej Marsali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1 łyżkę masła rozpuścić w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać pory, pokruszyć w szafran i wymieszać. Gotować na małym ogniu, aż pory zmiękną, o 8 protokół. Powoli dodaj zarezerwowaną ciecz ostryg, zatrzymując się, zanim dotrzesz do ziarna na dnie, i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż ciecz zostanie prawie odparowana, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

(i Tylko Porcje)

Dodać śmietanę i pozostałe 2 łyżki białego wina i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, o 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rozgrzej brojlery. Ułóż 12 muszli ostryg na obramowanej blasze do pieczenia lub w płytkim naczyniu do pieczenia. Za pomocą widelca podziel podsmażone pory między muszle. Na porach w każdej skorupce ułożyć ostrygę i wymieszać z sosem nagromadzone soki ostrygowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

1 łyżka Suszonej Marsali

(i Tylko Porcje)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Roztopić pozostałą 1 łyżkę masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Żółtko jajka i roztopione masło ubić w sosie śmietanowym i polać sosem ostrygi. Broil jak najbliżej ciepła, jak to możliwe przez około 45 sekund, tylko do momentu, gdy sos jest bulgotanie i ostrygi są lekko szkliwione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Odmiany Grzybów