Mus Migdałowo-Mocha

Mus Migdałowo-Mocha
Mus migdałowo-Mocha może być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 240 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje 79 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 28 minut. Jeśli masz natychmiastowe granulki espresso, amaretto, mleko i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Podobne przepisy to Mocha mus z pieprzem Syczuańskim (Mousse au Mokan et Poivre), Mocha Mousse Pie, oraz Mocha Mousse.

Instrukcje

1
Połącz pierwsze 3 składniki w misce bezpiecznej dla mikrofalówki. Kuchenkę mikrofalową w wysokiej temperaturze przez 45 sekund lub do rozpuszczenia czekolady, mieszając po 20 sekundach; mieszać do uzyskania gładkości. Wymieszać z likierem.
Składniki, których będziesz potrzebować
CzekoladaCzekolada
LikierLikier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
MikrofalówkaMikrofalówka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Białka umieścić w dużej misce; ubijać mikserem ze średnią prędkością do uzyskania miękkich szczytów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka JajBiałka Jaj
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Połączyć 1/4 szklanki cukru, 2 łyżki wody i soli w małym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Gotować, bez mieszania, aż termometr candy zarejestruje 24
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Sour Brite OctopusCukierki Sour Brite Octopus
CukierCukier
WodaWoda
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr CandyTermometr Candy
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
4
Stopniowo wlać gorący syrop cukrowy cienkim strumieniem na białka jaj, ubijając ze średnią prędkością. Zwiększ prędkość do wysokiej, bijąc, aż utworzą się sztywne szczyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Syrop CukrowySyrop Cukrowy
Białka JajBiałka Jaj
5
Złóż połowę mieszanki białka jaja do mieszaniny czekolady. Wchodzisz w pozostałej mieszaniny białka jaja. Delikatnie złożyć ubitą polewą. Dziel równomiernie pomiędzy 6 miseczek. Powierzchnię musu przykryć folią; schłodzić co najmniej 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bitą PolewąBitą Polewą
CzekoladaCzekolada
Białka JajBiałka Jaj
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Umieść wafle 2 cale od siebie na pergaminie, płaską stroną w dół. Na wierzchu po 1 łyżeczce orzechów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka WafloweCiasteczka Waflowe
OrzechyOrzechy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do PieczeniaPapier Do Pieczenia
7
Pozostałą 1/4 szklanki cukru umieścić w czystym, małym, ciężkim rondlu; gotować na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i będzie złoty (około 3 minut). Nie mieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
CukierCukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
8
Cukier rozpuścić równomiernie na waflach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka WafloweCiasteczka Waflowe
CukierCukier
9
Odstawić na 5 minut lub do zestawu.
10
Usuń folię z naczyń; każdą porcję uzupełnij 1 waflem.
Składniki, których będziesz potrzebować
WafelWafel
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
11
Nutrition Uwaga: Jeśli zastąpić równoważną ilość bitej śmietany do bitej polewy w tym przepisie, będzie dodać 41 kalorii, 8G tłuszczu, i 2G sat tłuszczu do każdej porcji.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietanaBita śmietana
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 28 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia1
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn