Miód-Tymianek Squab

Name: Miód-Tymianek Squab
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 (może być lub przeglądać) świeże liście tymianku lub suszony tymianek; 2 (zima) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 4 squab (1 lb. każdy)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj miód-tymianek Squab spróbować. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 54 kalorie, 0g białka, oraz 0g tłuszczu każdy. Na 39 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz sól, liście tymianku, miód i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular score of 8%. Spróbuj Lody miodowo-tymiankowe z kandyzowanym tymiankiem, Tajny Składnik (Miód): Miód-Tymianek Pieczony Schab, oraz Miód orzechowo-tymiankowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Nożycami do drobiu lub nożyczkami kuchennymi przeciąć każdy squab na pół przez środek piersi i pleców. Zdjąć i wyrzucić grudki tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drób

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

Nożyce Do Drobiu

Odciąć szyje i rezerwy z podrobów do innych zastosowań. Ptaki opłukać i osuszyć.

W misce wymieszaj ocet, miód i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodać squab i wymieszać do pokrycia z przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Odstawić na co najmniej 20 minut lub schłodzić, przykryte, do 1 dnia, obracając kawałki kilka razy.

Przygotuj grilla na pośrednie ciepło.

Jeśli używasz węgla drzewnego, kopiec i zapalić 60 brykietów na ognisku grilla z pokrywą (20 do 22 w. szerokie). Gdy brykiety są usiane szarym popiołem, w ciągu około 15 minut popychaj równe porcje na przeciwległe strony ogniska.

Umieść miskę z kapaniem między węglami. Ustaw grilla na miejscu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W przypadku korzystania z grilla gazowego, przykryć i włączyć ciepło do wysokiej przez około 10 minut. Wyreguluj palniki do gotowania pośredniego (bez środka rozgrzewającego) i utrzymuj na wysokim poziomie. Ustaw patelnię pod grillem między zapalonymi palnikami. Ustaw grill na miejscu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podnieś squab z marynaty i połóż się, kości w dół, w środku grilla, a nie bezpośrednio nad ciepłem. Przykryj grilla i otwórz otwory wentylacyjne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gotować, aż ptaki są bogato rumiane, fastrygując squab często z marynatą, wykorzystując to wszystko. W rzadkich przypadkach piersi są wilgotne i czerwone w środku (wycięte w celu przetestowania); odczekaj około 25 minut. Dla średnich, gotować 6 do 10 minut dłużej. Doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

(duża Tuba)