Małże na parze ze słodką kukurydzą i bazylią

Name: Małże na parze ze słodką kukurydzą i bazylią
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zdanie seler cienko pokrojony; 1 szczypta Szczypta pokruszonej czerwonej papryki; 1 Bochenek chrupiący chleb francuski; 4 kłosy świeża kukurydza, ziarna odcięte od kolb; 10 liście świeża bazylia, julienned; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 2 goździki czosnek posiekany; 6 krewetki i żyłki Sól i mielony czarny pieprz; 24 małże littleneck, szorowane czyste; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 kije Kiełbasa hiszpańska chorizo lub linguica, pokrojona w kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Białe wino portugalskie lub inne wytrawne białe wino

Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 365 kalorii, 11g białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 2,14 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz seler, małże, Bazyl i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Małże na parze z sosem z białego wina, Małże z kiełbasą, oraz Małże Littleneck Z Linguica dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej dużą, głęboką patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj seler, czosnek, chorizo i pokruszony czerwony pieprz i saute przez 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodać małże i białe wino, doprawić solą i pieprzem, przykryć i na parze, aż małże się otworzą, 3 do 6 minut. Odrzuć te, które się nie otwierają.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Piersi Bażanta Jeśli)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Wymieszać z masłem, kukurydzą, pietruszką i bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Przenieść do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Podawać z chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Składniki

Porcje:

2zdanie

seler cienko pokrojony 1szczypta

Szczypta pokruszonej czerwonej papryki 1Bochenek

chrupiący chleb francuski 4

kłosy świeża kukurydza, ziarna odcięte od kolb 10liście

świeża bazylia, julienned 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 2goździki

czosnek posiekany 6krewetki i żyłki

Sól i mielony czarny pieprz 24

małże littleneck, szorowane czyste 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1kije

Kiełbasa hiszpańska chorizo lub linguica, pokrojona w kostkę 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Białe wino portugalskie lub inne wytrawne białe wino

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.