Mama wędzonego łososia smażonego ryżu

Name: Mama wędzonego łososia smażonego ryżu
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Chińskie, Azjatyckie
Ingredients: 3 (zima) olej jadalny, podzielony; 2 jaja pobijane; 1 zielona cebula, posiekana; 1 cebula drobno posiekana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek mrożony; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku; 113 Orzechy dowolne (posiekane) łosoś wędzony, posiekany; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały długoziarnisty, niepoddany obróbce cieplnej

Wędzony Ryż smażony z łososiem mamy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $1.5 za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 457 kalorii, 13g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Ten przepis jest typowy dla kuchni chińskiej. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać olej do gotowania, cebula, woda, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hiszpański ryż mamy, Pstrąg smażony z wędzonym łososiem, oraz Flash-smażony wędzony łosoś & jajko obwarzanek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać wodę do rondla, dodać ryż i doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki i wchłonie wodę, około 20 minut. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W międzyczasie umieść 2 łyżki oleju do gotowania na dużej patelni i podgrzej na średnim ogniu. Wymieszać jajka i gotować, aż jajecznica do pożądanej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć jajka z patelni i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Korzystanie z tej samej patelni, dodać pozostałe 1 łyżka oleju, i podgrzać na średnim ogniu. Wymieszać cebulę i zieloną cebulę; gotować, aż cebula będzie przezroczysta, o 5 protokół. Wymieszać z łososiem, ryżem, groszkiem i jajecznicą, i wrzucić do równomiernego wymieszania. Gotować i mieszać mieszankę ryżu aż do ogrzania. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

3(zima)

olej jadalny, podzielony 2

jaja pobijane 1

zielona cebula, posiekana 1

cebula drobno posiekana 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groszek mrożony 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku 113Orzechy dowolne (posiekane)

łosoś wędzony, posiekany 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały długoziarnisty, niepoddany obróbce cieplnej

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.