Makaron Udon z kurczakiem, skorupiakami i warzywami

Name: Makaron Udon z kurczakiem, skorupiakami i warzywami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki marchew cienko pokrojona; 28 Orzechy dowolne (posiekane) (ok. 4) świeże grzyby shiitake, na łodygach; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekki sos sojowy; 8 małże małe, szorstkie; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mirin (Japońskie słodkie wino ryżowe); 5 liście kapusty napa, pokrojone poprzecznie w paski o szerokości 1 cala; 2 szalotki (białe i zielone części), pocięte poprzecznie na 2-calowe kawałki i julienned; 113 Orzechy dowolne (posiekane) (około 12) małe krewetki, obrane, deveined, i butterflied; 227 Orzechy dowolne (posiekane) udka z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek śnieżny, przecięty na pół w poprzek; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncje (około zapakowane) szpinak, grube łodygi usunięte i liście pokrojone poprzecznie w paski o szerokości 1 cala; 227 Orzechy dowolne (posiekane) makaron udon suszony

Makaron Udon z kurczakiem, skorupiakami i warzywami to bezmleczne danie główne. Na $3.19 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 366 kalorii, 31g białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka Małży littleneck, szpinak, mirin i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Stir fry vegetables with Udon Noodles, Stir Fry Vegetables With Udon Noodles, oraz Udon Noodles w / Asian Vegetables & Peanut Sauce dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś dużą wodę do gotowania na dużym ogniu. Przygotuj dużą miskę wody lodowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Garnek

Dodać marchew, groszek śnieżny, kapusta, i szpinak do wrzącej wody i blanszować, aż chrupiące-miękkie, o 30 sekund. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść warzywa do wody z lodem, aby zatrzymać gotowanie (rezerwa wrzącej wody), a następnie przenieść do durszlaka, aby spuścić. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Woda

Groszek śnieżny

Kapusta

Marchew

Szpinak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Durszlak

Makaron gotować w tej samej wodzie, aż po prostu miękkie, zgodnie z instrukcjami opakowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

Woda

Odcedzić i przenieść do 4 rozgrzanych misek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W średnim rondlu na umiarkowanie wysokim ogniu, połączyć dashi, sos sojowy i mirin. Doprowadzić do duszenia, a następnie dodać kurczaka, grzyby, małże, i krewetki. Dusić, aż kurczak jest gotowane przez, grzyby są delikatne, małże otwarte, i krewetki są nieprzezroczyste, o 5 protokół. (Nieotwarte małże należy wyrzucić.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby