Lody Z Lukrecji

Name: Lody Z Lukrecji
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 71 Orzechy dowolne (posiekane) Czarne patyczki lukrecji, delikatnie rozgniecione; 2 żółtka jaj; 3 krople kilka naturalnych czarnych barwników spożywczych; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cukier Drobny lub granulowany; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 0 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Jeśli 42 grosze za porcję spada w budżecie, lody z czarnej lukrecji mogą być spektakularne bezglutenowe i wegetariańskie przepis do wypróbowania. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 142 kalorie, 4G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Lato będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz granulowany cukier, żółtka jaj, kilka kropli naturalnego barwnika spożywczego i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Lody Awokado, Śmierć Lodami Czekoladowymi, oraz Jak zrobić lody bez ubijania dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włóż lukrecję do rondla z 1/2 szklanki wody i umieść na małym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż lukrecja się stopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukrecja

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

W międzyczasie wlać mleko i śmietanę do dużego rondla i podgrzewać delikatnie, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina zacznie się gotować na parze, ale nie zagotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Żółtka ubić w żaroodpornej misce, aż będą gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać cukier i wanilię i ubijać do bladego i lekko puszystego. Stopniowo i powoli wlać gorące mleko do mieszaniny jaj, ciągle ubijając, aby zapobiec jajeczkowaniu. Odstawić mieszaninę do rondla, umieścić na małym ogniu, wymieszać z roztopioną lukrecją i podgrzewać, aż krem cienko pokryje tył drewnianej łyżki. Nie pozwól gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukrecja

Budyń

Wanilia

Cukier

Jajko

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

Dodaj czarny barwnik spożywczy do pożądanego efektu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolor żywności

Wlać z powrotem do miski i odstawić na około 30 minut, od czasu do czasu mieszając, aż ostygnie do temperatury pokojowej. Aby uzyskać szybsze chłodzenie, napełnij zlew do połowy zimną wodą i lodem i umieść w nim miskę z mieszaniną na 20 minut. Nigdy nie wkładaj gorącej mieszanki do lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Lód

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Po ochłodzeniu przykryć mieszaninę i przechowywać w lodówce, najlepiej przez noc, ale co najmniej przez 6 godzin, aż do całkowitego schłodzenia (co najmniej 4°).

Schłodzoną mieszankę wlać do maszyny do lodów i ubijać zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

Po zakończeniu ubijania użyj łyżki lub szpatułki, aby zeskrobać lody do odpornego na zamrażanie pojemnika z pokrywką. Zamrozić, aż osiągnie prawidłową teksturę nabierania (co najmniej 2 godziny).

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Wewnętrzna Miarka

Kalabryjska lukrecja jest prawdopodobnie najlepsza na świecie. Gleba i klimat w Kalabrii," palec " Włoch, jest idealny do uprawy glycyrrhiza glabra, której korzenie produkują lukrecję o słodko-gorzkim smaku, który ma właściwości kojące dla trawienia i bólu gardła

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukrecja