Lody kokosowo-Piloncillo z kokosowymi chipsami Tortilla i salsą owocową

Name: Lody kokosowo-Piloncillo z kokosowymi chipsami Tortilla i salsą owocową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) gruba sól koszerna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ciemny rum; 1 Duże białko jaja; 3 larges żółtka jaj; 4 7-calowe Tortille mączne o średnicy 7 cali; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża mięta; 907 Orzechy dowolne (posiekane) Duże Mango (około każdego); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno pokruszone szyszki piloncillo**; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki truskawki poćwiartowane (z jednego 1-funtowego pojemnika); 9 (może być lub przeglądać) cukier podzielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki słodzony płatki kokosowe; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki konserwowane niesłodzone mleko kokosowe* (najlepiej ekologiczne); 1 fasola waniliowa, połówka wzdłuż

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu meksykańskich przepisów, więc spróbuj lodów Coconut-Piloncillo z kokosowymi chipsami Tortilla i Salsanem owocowym. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 557 kalorii. Na $2.96 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi ci to Epikurious. Jest idealny do Lato. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i wegetariańskie dieta. Jeśli masz cukier, mleko kokosowe, mango i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 46%, to danie jest solidne. Spróbuj Lody kokosowo-Piloncillo z kokosowymi chipsami Tortilla i salsą owocową, Salsa owocowa z cynamonowymi chipsami Tortilla, oraz Tosty Coconut Cold Brew Bananan Ice Cream dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 3 składniki w dużym dużym rondlu. Zeskrobać nasiona z połówek fasoli waniliowej; dodać fasolę. Bringto gotować na średnim ogniu, mieszając, aż rozpuszcza się filoncillo.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cała Laska Wanilii, Podzielona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia.Osłona i strome 30 minut.

Żółtka ubić w dużej misce.Stopniowo ubijaj mieszankę mleka kokosowego.Wróć do tego samego rondla. Wymieszać overmedium-na małym ogniu, aż lekko zagęszczonei termometr rejestruje 160 ° F, około 4 minut. Schłodzić 1 godzinę, następnie schłodzić co najmniej 2 godziny lub przykryć i schłodzić do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Odmiany Grzybów

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Rum ubić na kremie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Removevanilla połówki fasoli. Przetwórz krem w maszynie do lodów zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

1 Duże Pomarańczowe żelki

Przenieść do kontenera. Coverand zamrażać co najmniej 6 godzin i do 2 dni (lody nie będzie bardzo twardy).

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Rozgrzej piekarnik do375°F. Linia do pieczenia blachy z pergmentpaper. Używając małej płytki jako prowadnicy, Wytnij 6-calową rundę z każdej tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wytnij każdy na 6 trójkątów. Ponownie zmontuj na przygotowanym arkuszu.

Zmiel kokosa i 1 łyżeczkę cukru. Ubić białka jaj w małej bowluntil spieniony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Posypka W Kształcie Serca

Posmaruj trochę białka jajek na całej długości tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Posypać równomiernie 2 łyżeczki cukru, a następnie 2 łyżeczki zmielonej mieszanki kokosowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Piec tortille, aż chrupiące i toppingis złoty, o 20 protokół. Super. Breaktriangles apart. DO AHEAD: może być wykonany 1 dzień naprzód. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Praca z 1 mango na raz, standmango na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Odciąć zaokrąglony policzekz każdej strony dołu. Używając vegetablepeeler, usuń skórę z policzków i resztę Mango.

Pokroić cały miąższ mango w drobną kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Miejsce w średniej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać jagody, miętę i 2 łyżki cukru; delikatnie wymieszać z salsą. Zużyć natychmiast lub przykryć i schłodzić do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maleńkie Tarty W Czerwonej Panierce

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Łyżka lodów do środka płytkich. Top lub surround lody scoopswith Salsa owoców.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Likier Liczi (polecany: Marka Soho)

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Udekoruj wiórkami kokosowymi i podawaj.

* Dostępne w wielu supermarketach i na rynkach indyjskich, Południowo-Wschodniej Azji i latynoskich.

** Cukier surowy meksykański w kształcie twardych kostek (mniejsze kawałki są czasami oznaczone panocha); sprzedawany na rynkach latynoskich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Surowy

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

gruba sól koszerna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ciemny rum 1Duże

białko jaja 3larges

żółtka jaj 47-calowe

Tortille mączne o średnicy 7 cali 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża mięta 907Orzechy dowolne (posiekane)

Duże Mango (około każdego)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno pokruszone szyszki piloncillo**4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

truskawki poćwiartowane (z jednego 1-funtowego pojemnika)9(może być lub przeglądać)

cukier podzielony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

słodzony płatki kokosowe 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

konserwowane niesłodzone mleko kokosowe* (najlepiej ekologiczne)1

fasola waniliowa, połówka wzdłuż

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 140 dolarów za butelkę.