Kurczak smażony ryż z Bok Choy

Name: Kurczak smażony ryż z Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chińskie, Azjatyckie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) baby bok choy, ćwiartka wzdłużna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż sushi gotowany na zimno lub inny ryż krótkoziarnisty; 0 (może być lub przeglądać) kruszony czerwony pieprz; 1 1 funt cukinii, ciemny olej sezamowy; 1 Duże jajko, lekko pobite; 2 (może być lub przeglądać) mielony obrany świeży imbir; 2 ząbki czosnku, mielone; 3 (zima) sos sojowy niskosodowy, podzielony; 2 (może być lub przeglądać) nasiona sezamu, tosty; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana szalotka; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone czapki z grzybami shiitake (około 6 uncji grzybów); 454 Orzechy dowolne (posiekane) udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj smażonego ryżu z kurczakiem z Bok Choy. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 283 kalorie, 22g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na $7.74 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób naprawdę lubiło to chińskie danie. Jeśli masz imbir, jajko, nasiona sezamu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Bok Choy, Shiitake i kluski czosnkowe, Czosnek imbir cukinia makaron miska z łososiem i Bok Choy, oraz Kurczak Smażony Ryż Z Bok Choy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć kurczaka i 1 łyżka sosu sojowego, podrzucając do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Cały Kurczak

Rozgrzać olej rzepakowy w holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj szalotki, imbir, i czosnek; smażyć 10 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Czosnek

Imbir

Dodać mieszaninę kurczaka i grzyby; smażyć 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Cały Kurczak

Dodaj ryż, 2 łyżki sosu sojowego, olej sezamowy i czerwoną paprykę; gotuj 1 minutę, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Czerwona

Olej Sezamowy

Sos Sojowy

Ryż

Dodaj bok choy; gotować 2 minuty, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

Mieszankę ryżu przesunąć na jedną stronę patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj jajko do pustej strony patelni; gotuj 1 minutę lub aż prawie ustawi, stale mieszając. Jajko wymieszać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać sezamem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Wyposażenie

Piec Holenderski

Patelnia

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

baby bok choy, ćwiartka wzdłużna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż sushi gotowany na zimno lub inny ryż krótkoziarnisty 0(może być lub przeglądać)

kruszony czerwony pieprz 11 funt cukinii,

ciemny olej sezamowy 1Duże

jajko, lekko pobite 2(może być lub przeglądać)

mielony obrany świeży imbir 2

ząbki czosnku, mielone 3(zima)

sos sojowy niskosodowy, podzielony 2(może być lub przeglądać)

nasiona sezamu, tosty 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana szalotka 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojone czapki z grzybami shiitake (około 6 uncji grzybów)454Orzechy dowolne (posiekane)

udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc mieszanka z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.