Need a zupa bezglutenowa i wegetariańska? Kremowa zupa z karczochów może być doskonałym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 1,24 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 6G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 261 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 13 fanów. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz czosnek, pieprz, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Kremowa Zupa Z Karczochów, Kremowa Zupa Z Karczochów I Szpinaku, oraz Kremowy Karczoch, szpinak i rosół.
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej oliwę z oliwek w ciężkim, dużym garnku na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
3
Dodać pory i czosnek i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek
Por
4
Dodać ziemniaki i gotować przez 5 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
5
Dodać karczochy, bulion, sól i pieprz i gotować, aż warzywa będą miękkie, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Karczoch
Warzywa
Pieprz
Stado
Sól
6
Za pomocą ręcznego miksera zanurzeniowego lub w blenderze w partiach* puree zupę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zupa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blender Zanurzeniowy
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
7
Dodaj 2 łyżki mascarpone i ponownie zmiksuj, aby połączyć. W małej misce wymieszać pozostałe 1/3 szklanki mascarpone, aby zmiękczyć.
Usuń płyn z ognia i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 5 minut.
2
Przenieś płyn do blendera lub robota kuchennego i napełnij go nie więcej niż do połowy. Jeśli używasz blendera, zwolnij jeden róg pokrywy. Zapobiega to efektowi próżni, który powoduje wybuchy ciepła.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot Kuchenny
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
3
Umieść ręcznik na górze maszyny, pulsuj kilka razy, a następnie przetwarzaj z dużą prędkością, aż będzie gładki.