Kozi ser w liściach winogron z sałatką z pomidorów i oliwek
Kozi ser w liściach winogron z sałatką z pomidorów i oliwek to Wegetariańskie przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 142 kalorie. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.36 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 12 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać oliwki utwardzone oliwkami, dzienniki koziego sera, grubo zmielony pieprz i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 53%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Kozi ser w liściach winogron z sałatką z pomidorów i oliwek, Kozi ser pieczony w liściach winogron, oraz Kozi Ser Faszerowany Liście Winogron dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wymieszać 1/2 szklanki oleju, tymianku i czarnego pieprzu w małej misce. Ułóż liście winogron, żyłkę do góry, na powierzchni roboczej. Każdą okrągłą masę serową zanurz w oleju tymiankowym i umieść na środku 1 liścia winogron. Złóż boki liści na ser; złóż dno i kontynuuj zwijanie, całkowicie zamykając ser. Ułóż owinięte sery, szew w dół, na talerzu.
Posmaruj lekko olejkiem tymiankowym. Przykryć i schłodzić co najmniej 1 godzinę. (Można zrobić 1 dzień wcześniej; przechowywać w lodówce. Przykryć pozostały olejek tymiankowy i przechowywać w temperaturze pokojowej.)
Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).
Ubić 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, octu i musztardy w małej misce do wymieszania. Doprawić sosem solą i pieprzem. Lekko nakładają plastry pomidora na duży talerz.
Skropić sosem; posypać połową oliwek.
Miejsce owinięte ser okrągłe na grillu, szew stronie w dół. Grilluj, aż ser zmięknie i liście zaczną się char, około 2 minut na stronę. Ułóż sery na pomidorach.
Posypać pozostałymi oliwkami.
Kromki chleba posmarować pozostałym olejem tymiankowym. Pieczywo grillowane, aż zacznie brązowieć, okazjonalnie obracając się, około 5 minut.
Tnij toasty ukośnie na pół.
Podawać ser, przekazując tosty osobno.