Kotlety Wieprzowe Garam Masala

Name: Kotlety Wieprzowe Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) skrobia kukurydziana; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mieszanka soków żurawinowo-malinowych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki odtłuszczone buliony z kurczaka; 2 (zima) garam masala (lub 1 łyżka każdej mielonej kolendry i mielonego kminku); 2 (zima) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 4 kotlety schabowe w środkowej części (każdy ok. gruby, 2 1/3 lb. ogółem); 4 (może być lub przeglądać) olej sałatkowy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu indyjskich przepisów, więc spróbuj kotletów wieprzowych Garam Masala. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 262 kalorie, 30g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na 2,77 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka garam masala, olej sałatkowy, center-cut schabowe kotlety i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe Garam Masala z jogurtem miętowym i przyprawionym kuskusem, garam masala, jak zrobić proszek garam masala w domu, oraz Grillowane kotlety jagnięce z Garam Masala.

Instrukcje

Przyciąć i wyrzucić tłuszcz z kotletów. Kotlety opłukać, osuszyć i natrzeć 1 łyżeczką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Wymieszać garam masala i czosnek w proszku. Mieszankę przypraw Rub całym kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Garam Masala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Umieść 10-do 12-calową patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju i zawirować, aby pokryć patelnię. Ustaw kotlety na patelni i brązowym dobrze z każdej strony, naciskając mięso płasko łopatką, jeśli to konieczne, aby uzyskać równomierny kolor, 2 do 3 minut na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wymieszaj mieszankę soku żurawinowo-malinowego i bulion na patelnię. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Przykryć i dusić na małym ogniu, obracając raz, aż kotlety nie będą już różowe w środku (wycięte do testu), w sumie 15 do 18 minut. Za pomocą szczelinowej szpatułki przenieś kotlety na talerz; utrzymuj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brzoskwinia Obrana I Pokrojona W Plasterki Lub 1 Szklanka Mrożonych, Niesłodzonych Brzoskwiń Pokrojonych W Plasterki

1 Opakowanie (19,6 Uncji) Mrożonego Ciasta Waniliowego

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wymieszać 2 łyżki wody ze skrobią kukurydzianą; wymieszać na patelni, a następnie mieszać na dużym ogniu do wrzenia, 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Polej kotlety.

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

skrobia kukurydziana 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mieszanka soków żurawinowo-malinowych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

odtłuszczone buliony z kurczaka 2(zima)

garam masala (lub 1 łyżka każdej mielonej kolendry i mielonego kminku)2(zima)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 4

kotlety schabowe w środkowej części (każdy ok. gruby, 2 1/3 lb. ogółem)4(może być lub przeglądać)

olej sałatkowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.

Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner

Jest to w istocie niefiltrowany "Hefeabzug", a jeśli chcesz, dostajesz dwa wina w tej samej butelce. Jak? Jest jasne w górnej jednej trzeciej, a jeśli nalejesz ostrożnie, będziesz miał czyste wino. Następnie można wstrząsnąć resztą butelki, aby wymieszać osad i nalać sobie mętną szklankę smacznego atawizmu. Zachęcają do tego!