Kotlety schabowe Calypso

Name: Kotlety schabowe Calypso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 73 Orzechy dowolne (posiekane) pakowany brązowy cukier; 73 Orzechy dowolne (posiekane) pakowany brązowy cukier; 2 (zima) mielony świeży piernik; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 ząbki czosnku, mielone; 170 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 1 małe cebula posiekana; 140 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana obrana papaja; 330 Orzechy dowolne (posiekane) świeży ananas w kostkach; 680 Orzechy dowolne (posiekane) kotlety schabowe bez kości); 1 małe słodka czerwona papryka, posiekana; 64 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet ryżowy; 1 Serrano pieprz, sadzony i mielony; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Kotlety schabowe według przepisu Calypso można przygotować w około 40 minut. Ten przepis służy 6 porcjom. Jedna porcja zawiera 264 kalorie, 29 g białka i 5 g tłuszczu. Za 2,11 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną. Mieszanka octu ryżowego, sosu sojowego, papai i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 56%. Wypróbuj kotlety wieprzowe Calypso, polędwicę wieprzową Calypso i kotlety wieprzowe pieczone w czosnku + DARMOWE KOTLETY WIEPRZOWE, aby skorzystać z podobnych przepisów.

Instrukcje

W małym rondlu połącz pierwsze sześć składników. Doprowadzić do wrzenia, często mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kupowana W Sklepie Mieszanka Ciast Czekoladowych, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasolka Szparagowa I/lub Fasola Woskowa, Pokrojona Na 1-calowe Kawałki

Zdejmij z ognia; ochłodzić do temperatury pokojowej.

Wlej 1 szklankę marynaty do dużej zamykanej plastikowej torby; dodać kotlety schabowe. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza; przechowywać w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Pieczeń Jagnięca Z Polędwicy Wołowej, Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

Wlać pozostałą marynatę do małej miski do posmarowania; przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczeń Jagnięca Z Polędwicy Wołowej, Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/4 Szklanki (5 Uncji) Startego Sera Szwajcarskiego

W dużej misce połącz składniki salsy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/4 Szklanki (5 Uncji) Startego Sera Szwajcarskiego

Odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Odcedzić i wyrzucić marynatę. Używając szczypiec o długich trzonkach, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i delikatnie posmaruj ruszt grilla. Grilluj wieprzowinę pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz w odległości 4-5 cali od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż termometr wskaże 145°, często polewając zarezerwowaną marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka Dekoracyjna Opcjonalnie

Pieczeń Jagnięca Z Polędwicy Wołowej, Pokrojona W 1-calową Kostkę

2 Szklanki Mrożonej Mieszanki Warzywnej Do Smażenia Papryki, Rozmrożonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tuzin

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

(zalecane: Zestaw Przypraw Do Kotletów Schillinga)

Tuzin

Przed podaniem odstaw mięso na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire Dla Smaku

Podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Fasolka Szparagowa I/lub Fasola Woskowa, Pokrojona Na 1-calowe Kawałki

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

1-1/4 Szklanki (5 Uncji) Startego Sera Szwajcarskiego

Tuzin

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

(zalecane: Zestaw Przypraw Do Kotletów Schillinga)

Składniki

Porcje:

73Orzechy dowolne (posiekane)

pakowany brązowy cukier 73Orzechy dowolne (posiekane)

pakowany brązowy cukier 2(zima)

mielony świeży piernik 1

ząbek czosnku, mielony 2

ząbki czosnku, mielone 1706 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 1małe

cebula posiekana 140Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana obrana papaja 330Orzechy dowolne (posiekane)

świeży ananas w kostkach 680Orzechy dowolne (posiekane)

kotlety schabowe bez kości)1małe

słodka czerwona papryka, posiekana 646 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet ryżowy 1

Serrano pieprz, sadzony i mielony 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to świetny wybór na kotlety schabowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda miodowa lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny wybór do dań wieprzowych. Bollinger Brut Special Cuvee z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.

Bollinger Brut Special Cuvee

Złocisty kolor, charakterystyczny dla czarnych odmian winorośli. Bardzo drobne bąbelki. W nosie piękna, aromatyczna złożoność, dojrzałe owoce i korzenne aromaty, z nutami pieczonych jabłek, kompotu jabłkowego i brzoskwiń. Na podniebieniu subtelne połączenie struktury, długości i żywości. Bąbelki są jak aksamit. Aromaty gruszki, brioszki i pikantne aromaty, nuty świeżego orzecha włoskiego. Łączone ze wszystkimi rybami, zwłaszcza sushi i sashimi, skorupiakami, takimi jak krewetki, krewetki, raki i grillowany homar, drób i białe mięso, orzechy nerkowca, parmezan lub prosciutto.