Kotlety jagnięce cytrynowo-oregano z salsą ogórkowo-miętową

Name: Kotlety jagnięce cytrynowo-oregano z salsą ogórkowo-miętową
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Duże Ogórek angielski, obrany i pokrojony w kostkę mały; 2 (zima) posiekana świeża mięta (szyfonada); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 6 ząbki czosnku, zmiażdżone na pastę z 2 łyżkami soli koszernej; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 16 kotlety jagnięce jedno żebrowe; 3 (zima) świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielone świeże oregano; 2 (zima) suszone oregano; 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony pieprz; 1 małe 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę; 2 (zima) mielona szalotka

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj kotletów jagnięcych cytrynowo-oregano z Salsanem ogórkowo-miętowym. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 699 kalorii, 61g białka, oraz 46 g tłuszczu każdy. Na 12,76 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 45 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Mieszanka ząbków czosnku, ogórka, kotlety jagnięce z jednym żeberkiem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety jagnięce z cytryną i Oregano, Kotlety Jagnięce Z Cytryną I Oregano, oraz Kotlety Jagnięce Cytrynowo-Oregano dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1Duże

Ogórek angielski, obrany i pokrojony w kostkę mały 2(zima)

posiekana świeża mięta (szyfonada)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 6

ząbki czosnku, zmiażdżone na pastę z 2 łyżkami soli koszernej 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 16

kotlety jagnięce jedno żebrowe 3(zima)

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka oliwy z oliwek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielone świeże oregano 2(zima)

suszone oregano 1(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony pieprz 1małe

1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę 2(zima)

mielona szalotka

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego można spróbować to Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.