Koperkowe krążki żytnie

Name: Koperkowe krążki żytnie
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Pakiety każdy) aktywne suche drożdże; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona kminku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Koper ogrodowy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo koper włoski; 438 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mąka uniwersalna; 60 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe natychmiastowe beztłuszczowe suche mleko w proszku; 153 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Cukier puder, w razie potrzeby (ok.; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 2 Batoniki toffi Heath szklanki posiekanych daktyli (około; 2 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Przepis na koperkowe krążki żytnie można przygotować w około 50 minut. Za 15 centów za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka zawiera 127 kalorii, 5 g białka i 1 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony na 20 osób. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką mąkę żytnią, wodę, nasiona kopru i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 25%. Ten wynik nie jest zbyt wysoki. Podobne przepisy to Okrągłe Koktajlowe Żytnie, Okrągłe Ogórkowo-Koperkowe i Chleb Żytni Koperkowo-Kminkowy.

Instrukcje

W misce wymieszaj 2 szklanki mąki uniwersalnej, mąki żytniej, mleka w proszku, drożdży, cukru, soli i przypraw. W rondlu podgrzać wodę i tłuszcz do temperatury 120°-130°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tarty Zuke, Ciasno Zapakowany (użyj Normalnej Wielkości Cukinii, A Nie Małych Dzieci)

Mleko W Proszku

40 Ząbków Czosnku, Posiekanych

Aromat Klonowy Do Smaku

Mąka żytnia

1 Butelka (1 Uncja) Czerwonego Barwnika Spożywczego, Opcjonalnie

4 Anchois (odmiana Solona), Opłukane I Odsączone

Plus Więcej Do Olejowania

Anchois (odmiana Solona), Opłukane I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 10-uncjowa Kulka Białego Lub Pełnoziarnistego Ciasta Na Pizzę

1 1/2 Funta Górnej Polędwicy, Pokrojonej Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Palców O średnicy 1/8 Cala

Dodaj do suchych składników; ubijaj, aż będzie gładkie. Dodaj wystarczającą ilość pozostałej mąki uniwersalnej, aby utworzyć miękkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tarty Zuke, Ciasno Zapakowany (użyj Normalnej Wielkości Cukinii, A Nie Małych Dzieci)

Pokruszone Twarde Cukierki Jolly Rancher

Obróć na posypaną mąką powierzchnię; ugniatać, aż będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut.

Umieścić w natłuszczonej misce, obracając raz, aby posmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 45 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Funta Górnej Polędwicy, Pokrojonej Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Palców O średnicy 1/8 Cala

Uderz ciasto w dół. Obróć na lekko posypaną mąką powierzchnię; podzielić na pół. Uformuj dwie kulki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokruszone Twarde Cukierki Jolly Rancher

Punch

Ułożyć na dwóch natłuszczonych blachach do pieczenia. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 35 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (5 Uncji) Blok Półsłodkiej Czekolady, Pokrojony Na Kawałki (zalecane: Callebaut)

Ostrym nożem wykonaj kilka płytkich nacięć na górze każdego bochenka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Przygotowanej Szarpanej Wieprzowiny

Piec w temperaturze 375° przez 30-35 minut lub do złotego koloru.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojona W Grube Plastry Pierś Z Indyka Lub Rożen, Posiekana

Wyjmij z patelni na kratkę do ostygnięcia.

Wyposażenie

1 10-uncjowa Kulka Białego Lub Pełnoziarnistego Ciasta Na Pizzę

1 1/2 Funta Górnej Polędwicy, Pokrojonej Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Palców O średnicy 1/8 Cala

1 (5 Uncji) Blok Półsłodkiej Czekolady, Pokrojony Na Kawałki (zalecane: Callebaut)

1/4 Szklanki Przygotowanej Szarpanej Wieprzowiny

Pokrojona W Grube Plastry Pierś Z Indyka Lub Rożen, Posiekana

Składniki

Porcje:

141 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Pakiety każdy) aktywne suche drożdże 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kminku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Koper ogrodowy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

koper włoski 4381 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mąka uniwersalna 601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

natychmiastowe beztłuszczowe suche mleko w proszku 1531 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Cukier puder, w razie potrzeby (ok.1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2Batoniki toffi Heath

szklanki posiekanych daktyli (około 2Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe musujące to moje ulubione przystawki. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Juve & Camps Reserva de la Familia 40. rocznica Cuvee Cava

Ta Cava ma bladozłoty kolor i aromat dojrzałych białych brzoskwiń, prażonej bagietki z nutą cytrusów cytrynowych i moreli. W smaku bogate i szerokie, z aromatami zielonego jabłka, zielonej herbaty jaśminowej i prażonych migdałów. Ta brutalna cava jest niezwykle wszechstronna, ponieważ nie dodaje się do niej żadnych dawek, więc kwasowość i bąbelki oczyszczają podniebienie po każdym kęsie. Polecane dania: krewetki czosnkowe, okoń morski marynowany w miso, tuńczyk w panierce sezamowej, kurczak tikka masala i Jamon Iberico.