Kalmary z grilla w marynacie Sherry

Name: Kalmary z grilla w marynacie Sherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne sherry; 1 zostawić Posiekana świeża płaska natka pietruszki do dekoracji; 6 goździki czosnek mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszone oregano; 1 1 funt cukinii, Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 1 1 funt cukinii, oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 680 Orzechy dowolne (posiekane) kalmary (lub ośmiornice), oczyszczone, długie macki przycięte w razie potrzeby

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów marynaty, więc dać Char-grillowane kalmary w marynacie Sherry spróbować. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 3,58 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 305 kalorii, 27g białka, oraz 17g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka sherry, papryka, płatki pieprzu, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kalmary z marynatą w sosie imbirowo-sojowym, Marynata Sherry Z Orzechami Laskowymi, oraz Marynata limonkowo-Sherry do steków Flankowych dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby marynatę, ubić wszystkie składniki razem w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj kałamarnicę, przykryć i pozostaw do marynowania w lodówce przez 3 do 4 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kałamarnica

Przygotuj gorący ogień w grillu. Olej perforowany stojak do grilla lub Żeliwny ruszt do grilla i rozgrzej grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kasztany Wodne, Julienne

Usuń kałamarnicę z marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Kałamarnica

Umieść kałamarnicę na przygotowanym stojaku do grillowania i grilluj przez 4 minuty, obracając raz, lub aż kałamarnica będzie prawie nieprzezroczysta przez całą drogę i będzie chrupiąca wokół końców i macek. Nie przegotować lub staną się gumowate.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kałamarnica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Aby służyć, ułóż na talerzu, skrop oliwą z oliwek i rozetrzyj natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Pietruszka-nać

From 25 Essentials: Techniques for Grilling Fish by Karen Adler and Judith Fertig. Copyright © 2010 by Karen Adler and Judith Fertig; photographs copyright © 2010 by Joyce Oudkerk. Opublikowane przez Harvard Common Press.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby