Jagnięcina z pesto miętowo-bazyliowym

Stojak jagnięcy z pesto miętowo-bazyliowym to bezglutenowe i דל פחמימות,zne przystawka. Ten przepis zawiera 6 porcji z 272 kalorii, 12g białka, oraz 23G tłuszczu każdy. Za $2.15 za porcję, ten przepis okładki 12% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 116 fanów. Jeśli masz pod ręką orzechy włoskie, sól, lekko listki mięty i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 10 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 81%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy obejmują Jagnięcina z pesto miętowo-bazyliowym, Pieczony Stojak jagnięcy z miętowym Pesto, oraz Grillowany ruszt jagnięcy z pesto z bazylii pistacjowej.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Zmiksuj miętę, bazylię, orzechy, ser, sok z cytryny, czosnek, 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu w robocie kuchennym, aż zioła zostaną drobno posiekane. Przy uruchomionej maszynie stopniowo mieszaj 1/3 szklanki oleju, aż mieszanina będzie gładka i kremowa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Ser

Czosnek

Pieprz

Bazylia

Zioła

Mięta

Orzechy

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Obficie posyp jagnięce stojaki solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Jagnięcina

Rozgrzej pozostałe 2 łyżki oleju na patelni grillowej lub ciężkiej dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Patelnia

Umieść 1 ruszt jagnięcy na patelni i gotuj tylko do zrumienienia, około 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stojak Baranek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś mięso jagnięce do góry na ciężką dużą blachę do pieczenia. Powtórz z pozostałymi 2 stojakami jagnięcymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stojak Baranek

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piecz jagnięcinę w piekarniku, aż ugotuje się do pożądanego wysmażenia, około 20 minut dla średnio wysmażonych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieś stojaki jagnięce na powierzchnię roboczą. Odstawić na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Pokrój jagnięcinę między kośćmi na pojedyncze kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Rozłóż pesto na 1 pokrojonej stronie każdego kotleta. Ułóż kotlety pesto stroną do góry, na talerzach lub półmisku i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Wskazówka Do przodu: Stojaki na pesto i jagnięcinę można przygotować do tego momentu 1 dzień wcześniej. Przykryj pesto i jagnięcinę osobno i wstaw do lodówki. Daj dodatkowy czas na upieczenie schłodzonej jagnięciny.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Jagnięcina

Alternatywnie, stojaki jagnięce można pokroić, a następnie upiec przed podaniem. Aby upiec jagnięcinę: Użyj od 18 do 24 mięsistych kotletów z żeberka jagnięcego (około 2 1/2 uncji każdy, z 3 stojaków jagnięcych). Rozgrzej brojlery. Ułóż kotlety jagnięce w jednej warstwie na 2 ciężkich blachach do pieczenia. Kotlety jagnięce lekko posmarować olejem i posypać solą i pieprzem. Przyglądając się uważnie, podsmaż kotlety jagnięce 3 cale od źródła ciepła, aż ugotują się do pożądanego wysmażenia, około 3 minut z każdej strony dla średnio rzadkich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Kotlety Z żeberek Jagnięcych