Indyjskie Placki Ziemniaczane (Aloo Tikki) Z Jogurtem Cilantro Chutney

Name: Indyjskie Placki Ziemniaczane (Aloo Tikki) Z Jogurtem Cilantro Chutney
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kolendra (ok. 1 mały pęczek); 1 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 2 (zima) mąka; 4 zielona cebula, pokrojona w kostkę; 1 1 funt cukinii, kolendra mielona; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 małe jalapeno (lub 3 małe zielone chili); 2 (zima) 1 truskawka bez łuski; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony olej do smażenia; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pistacje; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Po Prostu Ziemniaki Tradycyjne Puree Ziemniaczane; 1 larges czerwona papryka, pokrojona w kostkę dość mała; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 2 (może być lub przeglądać) kurkuma w proszku; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt (najlepiej Grecki)

Indyjskie placki ziemniaczane (Aloo Tikki) z jogurtem Chutney kolendry może być tylko przystawką, której szukasz. Ten wegetariański przepis służy 4 i kosztuje 1,02 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 186 kalorii, 8G białka, oraz 8G tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 9 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz zieloną cebulę, olej, paprykę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj aloo Tikki burger, north indian style aloo Tikki burger, Indyjskie Jedzenie Uliczne: Aloo Tikki, oraz Aloo Tikki Burger / jak zrobić Aloo Tikki burger w domu dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kolendra (ok. 1 mały pęczek)1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 2(zima)

mąka 4

zielona cebula, pokrojona w kostkę 11 funt cukinii,

kolendra mielona 11 funt cukinii,

kminek mielony 1małe

jalapeno (lub 3 małe zielone chili)2(zima)

1 truskawka bez łuski 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

olej do smażenia 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pistacje 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Po Prostu Ziemniaki Tradycyjne Puree Ziemniaczane 1larges

czerwona papryka, pokrojona w kostkę dość mała 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 2(może być lub przeglądać)

kurkuma w proszku 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt (najlepiej Grecki)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Winnice Illahe i Winnica Gruner Veltliner z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.