Indyjska Przyprawiona Ciecierzyca

Name: Indyjska Przyprawiona Ciecierzyca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 1/2 C cukru kryształu (turbinado lub organiczny cukier trzcinowy); 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciecierzyca gotowana lub 1 puszka ciecierzycy, opłukana i osuszona; 1 1 funt cukinii, może dietetyczna śmietanka sodowa; 0 (może być lub przeglądać) czerwone curry w proszku; 0 (może być lub przeglądać) żółty proszek curry; 0 (może być lub przeglądać) imbir w proszku; 0 (może być lub przeglądać) goździki mielone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek (po prostu skropiłam tyle oliwy, żeby lekko obtrzeć ciecierzycę); 0 (może być lub przeglądać) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać indyjskie przyprawione ciecierzycy spróbować. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 2 i kosztuje 86 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 15g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 515 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 48 smakoszy i kucharzy. Kilka osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz mielone goździki, imbir w proszku, cynamon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 96%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Indyjska przyprawiona ciecierzyca ze szpinakiem, Chrupiąca Indyjska Przyprawiona Ciecierzyca, oraz Kapusta indyjska i ciecierzyca dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

1/2 C cukru kryształu (turbinado lub organiczny cukier trzcinowy)0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciecierzyca gotowana lub 1 puszka ciecierzycy, opłukana i osuszona 11 funt cukinii,

może dietetyczna śmietanka sodowa 0(może być lub przeglądać)

czerwone curry w proszku 0(może być lub przeglądać)

żółty proszek curry 0(może być lub przeglądać)

imbir w proszku 0(może być lub przeglądać)

goździki mielone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek (po prostu skropiłam tyle oliwy, żeby lekko obtrzeć ciecierzycę)0(może być lub przeglądać)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Habit Chenin Blanc z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.