Halibut w Escabeche

Name: Halibut w Escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) cały czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 liście laurowe, świeże lub suszone; 4 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 2 goździki czosnek w plasterkach; 1 zielona papryka pokrojona w paski; 1 czepek szkocki lub pieprz habanero, połówkowy (opcjonalnie); 907 Orzechy dowolne (posiekane) filet z halibuta bez skóry lub inna jędrna biała ryba; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet słodowy; 6 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) cebula w plasterkach; 1 czerwona papryka pokrojona w paski; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 (może być lub przeglądać) ziele angielskie całe

Halibut w Escabeche wymaga mniej więcej 30 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 367 kalorii, 31g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Na $5.99 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, tymianek, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut po baskijsku z białą fasolą i sosem ziołowym), Escabeche, oraz Escabèche.

Instrukcje

Pokroić ryby w paski o szerokości 2 cali i osuszyć. Mąkę doprawiamy solą i pieprzem, pogłębiamy w niej rybę i odklejamy nadmiar mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Rozgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Smażyć ryby, aż będzie lekko rumiane z obu stron, o 3 do 4 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Odcedzić na papierowych ręcznikach, a następnie umieścić rybę w jednej warstwie w płytkim szklanym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Odcedzić olej z patelni, zwrócić go na średnim ogniu i dodać 3 łyżki świeżej oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę, papryka, i Scotch bonnet, Jeśli za pomocą, i gotować, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Scotch Whiskey

Dodaj czosnek, tymianek, liście laurowe, pieprz i ziele angielskie i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Wlać ocet i wodę i doprowadzić do wrzenia. Łyżka warzyw i ziół na rybę, a następnie dodać sos octu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Podawać na gorąco lub pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub przez noc.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

cały czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2

liście laurowe, świeże lub suszone 4gałązki

pokroić w kliny, 1 )2goździki

czosnek w plasterkach 1

zielona papryka pokrojona w paski 1

czepek szkocki lub pieprz habanero, połówkowy (opcjonalnie)907Orzechy dowolne (posiekane)

filet z halibuta bez skóry lub inna jędrna biała ryba 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet słodowy 6(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cebula w plasterkach 1

czerwona papryka pokrojona w paski 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1(może być lub przeglądać)

ziele angielskie całe

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na halibuta. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.