Grillowany Łosoś Z Ogórkiem + Słodka Salsa Cebulowa

Name: Grillowany Łosoś Z Ogórkiem + Słodka Salsa Cebulowa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 1 funt cukinii, Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 2 (zima) drobno posiekane liście kolendry; 1 ogórek Angielski (bez pestek), obrany i drobno posiekany (ok. 1 szklanki); 1 limonka, soczysta; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane liście mięty; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filet z dzikiego sockeye lub Coho łososia, usunięte kości; 1 całe serrano chile, łodyga usunięta i drobno posiekana (w tym nasiona); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana słodka cebula

Przepis Grillowany łosoś z ogórkiem + słodka cebula Salsan jest gotowy w około 10 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 15. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 50 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafił w sedno. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Mieszanka ogórka, olej canolan, sól koszerna i pieprz, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chrupiący Salsan z ogórkiem i grillowanym łososiem, Grillowany łosoś z salsą awokado-Melon-ogórek, oraz Grillowany łosoś dziki z salsą ogórkowo-awokado dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprawić łososia koszerną solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Odstawić.Obrać ogórek i pokroić w cienkie paski, przejść do drobno posiekać.Wrzucić do miski wraz z posiekaną cebulą, kolendra, mięta i Serrano chile.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

3/4 Szklanki Oleju Z Ostrej Papryki (oliwa Chili)

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1-1/2 Uncji Gin

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać olej, sok z limonki, sól i pieprz. Wrzucić do herbu i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.Użyłem (nasączonej wodą) deski hickory do grillowania fileta z łososia. Jeśli łosoś układasz bezpośrednio na grillu, natłuszczaj skórę i gotuj skórkę od strony dołu z zamkniętą pokrywką. Nie musisz się martwić o dodany olej, ponieważ i tak nie jesz skóry. Jeśli chodzi o Czas gotowania, to zależy od tego, jak gruba jest twoja ryba. Ogólna zasada to 10 minut na 1" grubości. Zobacz sekcję Uwagi, Aby uzyskać świetny przewodnik po wykresie grillowania i link!

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

1 Truskawka Bez łuski

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Serwuj i ciesz się!

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 11 funt cukinii,

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)2(zima)

drobno posiekane liście kolendry 1

ogórek Angielski (bez pestek), obrany i drobno posiekany (ok. 1 szklanki)1

limonka, soczysta 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane liście mięty 454Orzechy dowolne (posiekane)

filet z dzikiego sockeye lub Coho łososia, usunięte kości 1

całe serrano chile, łodyga usunięta i drobno posiekana (w tym nasiona)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana słodka cebula

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.