Grillowany stek Tri-Tip z salsą z papryki

Name: Grillowany stek Tri-Tip z salsą z papryki
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 2 (zima) ocet sherry lub ocet jabłkowy; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 4 ząbki czosnku, mielone; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 907 Orzechy dowolne (posiekane) Jeden tri-tip stek lub pieczeń; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sól; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 Duże papryka (dowolny kolor), łodyga i nasiona usunięte, drobno posiekane; 4 zielona cebula, cienko pokrojona, białe i zielone części; 1 1 funt cukinii, ząbki czosnku, drobno posiekane; 2 (zima) posiekana natka pietruszki, bazylia lub rukola; 0 (może być lub przeglądać) czerwone płatki chile; 2 (zima) cydr jabłkowy lub ocet z czerwonego wina; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Przepis Grillowany stek Tri-Tip z salsą paprykową może być wykonany w około 35 minut. Na 2,65 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 353 kalorie, 32G białka, oraz 22g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis z prostych przepisów wymaga ząbków czosnku, soli, pietruszki i zielonej cebuli. Przepis ten zachwycił 473 osoby. Wiele osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest improwizowalne. Spróbuj Grillowany marynowany tri-Tip stek z czerwoną papryką Cilantro Pesto {Giveaway}, Pikantne grillowane Tri-Tip z Trio salsy, oraz Grillowany stek Tri-Tip z melasą marynatą Chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

Marynować stek: przygotować marynatę w dużej misce, mieszając razem wszystkie składniki marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieścić stek w misce i płaszcz ze wszystkich stron z marynaty. Marynować przez 20 minut podczas podgrzewania grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przygotuj grill: przygotuj grill na bezpośrednie wysokie ciepło. Jeśli używasz węgla drzewnego, użyj około 5 funtów węgli. Brzeg węgle tak, że więcej z nich są po jednej stronie niż po drugiej, tak, że masz wysoką strefę ciepła i dolnej strefy ciepła.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wytrawny stek, posypać solą i pieprzem: gdy grill będzie gotowy i gorący, wyjąć mięso z marynaty i osuszyć papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

Obficie posypać solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Umieść tri-tip na gorącej stronie grilla. Nie zdejmuj pokrywy i uważaj na flary.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Jak mięso Brązy, każdy tłuszcz topi się i kapać na węgle powodując flary-ups. Są w porządku, o ile nie wymkną się spod kontroli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Trzymaj tri-tip wokół grilla z dala od płomieni, jeśli staną się zbyt wysoko. Brązowa studnia po obu stronach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś stek na niższą stronę grilla na ciepło: gdy stek tri-tip jest rumiany na całym, przenieś go na niższą stronę grilla na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przykryj grill i zamknij otwory wentylacyjne na tyle, aby utrzymać temperaturę około 300-325 ° F w grillu. (Jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, możesz umieścić termometr do mięsa przez otwory wentylacyjne, aby zmierzyć ciepło.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Jeśli używasz grilla gazowego, wyłącz jeden z palników i przesuń mięso nad tym palnikiem w celu pośredniego ogrzewania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Sprawdzić temperaturę: trzy końcówki gotować, aż termometr do mięsa wskaże 54° Po włożeniu do najgrubszej części mięsa (15-30 minut, w zależności od grubości mięsa).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Zdjąć z grilla, przykryć folią i odstawić na 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Dodać salsa: zrobić Salsa papryka mieszając razem wszystkie składniki salsy w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pokrój tri-tip w 1/4-calowe plastry w poprzek ziarna mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Podawać z salsą z papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kasztany Wodne, Julienne

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2(zima)

ocet sherry lub ocet jabłkowy 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4

ząbki czosnku, mielone 0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 907Orzechy dowolne (posiekane)

Jeden tri-tip stek lub pieczeń 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól 1WES E Sztuka języka angielskiego

Świeżo zmielony czarny pieprz 1Duże

papryka (dowolny kolor), łodyga i nasiona usunięte, drobno posiekane 4

zielona cebula, cienko pokrojona, białe i zielone części 11 funt cukinii,

ząbki czosnku, drobno posiekane 2(zima)

posiekana natka pietruszki, bazylia lub rukola 0(może być lub przeglądać)

czerwone płatki chile 2(zima)

cydr jabłkowy lub ocet z czerwonego wina 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje do steków Tri Tip. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.