Grillowana Polędwica Teriyaki

Name: Grillowana Polędwica Teriyaki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Azjatyckie, Japońskie
Ingredients: 1 stek z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 1/2 funta); 5 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. mielony świeży piernik; 1 ząbek czosnku, mielony; 3 (zima) sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. pokruszone płatki czerwonej papryki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet ryżowy

Przepis na grillowaną polędwicę Teriyaki może zaspokoić Twoje Japońskie pragnienie w okolicy 20 minut. Ten przepis serwuje 2 i kosztuje 2,11 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 197 kalorii, 27g białka, oraz 4G tłuszczu. Jest idealny do Czwartego Lipca. Przynosi ci smak domu. Sprawdza się jako dość niedrogie danie główne. 11 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Mieszanka octu ryżowego, ząbka czosnku, imbiru i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy obejmują Polędwica Z Bulionem Teriyaki, Teriyaki Polędwica Kabobs, oraz Stek Z Polędwicy Teriyaki.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze sześć składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodaj stek; uszczelnij torbę i obróć, aby pokryć. Wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Odcedź i wyrzuć marynatę. Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grilluj wołowinę pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz 4 cale. od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Potrójne, Przycięte

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

stek z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 1/2 funta)51 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

mielony świeży piernik 1

ząbek czosnku, mielony 3(zima)

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pokruszone płatki czerwonej papryki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet ryżowy

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek z polędwicy wołowej. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować, jest dziki koń nieokiełznany Pinot Noir. Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.

Dziki Koń Nieokiełznany Pinot Noir

Ten nieokiełznany Pinot Noir ma obfite aromaty wiśni, jeżyn i wanilii zmałe pikantne nuty. Jest bogaty w Dojrzałe owocowe smaki i giętkie garbniki, dzięki czemu dobrze komponuje się z duszonymi winem krótkimi żeberkami wołowymi, grillowanymi grzybami Portobello lub polędwicą z palonej wieprzowiny z malinową glazurą balsamiczną. Jest teraz pyszny i powinien ładnie dojrzewaćprzez następne pięć lat.