Gravad Max (peklowana makrela)

Name: Gravad Max (peklowana makrela)
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 80 Orzechy dowolne (posiekane) gruboziarnista sól morska; 1 duża pęczka koperek drobno posiekany; 100 Orzechy dowolne (posiekane) cukier Golden caster; 12 filety filety z makreli, ze skóry (poproś sprzedawcę ryb, aby je przypiął); 15 Orzechy dowolne (posiekane) świeżo zmielony biały pieprz

Gravad Max (peklowana makrela) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla fodmap i pescatarian przepis ma 304 kalorie, 34g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na 2,08 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Mieszanka grubej soli morskiej, makreli, złotego cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać koperek, można śledzić to danie główne z Malinowy Deser Czekoladowy Quesadilla # Choctoberfest jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 16 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak River Cottage ' s Gravad Max (makrela Gravlax), Gravad Laks (Vel Gravad Lax, Gravlax, Grav Lax, Gravlaks), oraz Gravad Lax.

Składniki

Porcje:

80Orzechy dowolne (posiekane)

gruboziarnista sól morska 1duża pęczka

koperek drobno posiekany 100Orzechy dowolne (posiekane)

cukier Golden caster 12filety

filety z makreli, ze skóry (poproś sprzedawcę ryb, aby je przypiął)15Orzechy dowolne (posiekane)

świeżo zmielony biały pieprz

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Ziobaffan Organic Pinot Grigio z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.