Gingerbread Yule Log

Name: Gingerbread Yule Log
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. O cukrze cukierniczym; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło, roztopione; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier dla cukierników; 3 jaja oddzielone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Dodatkowy mielony cynamon, opcjonalnie; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. goździki mielone; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3/4 łyżeczki melasy; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Gingerbread Yule Log może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na deser. Oglądasz swoją figurę? Ten wegetariański przepis lacto ovo ma 239 kalorii, 3G białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Za 54 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi ci smak domu. Boże Narodzenie będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i podnieś sodę oczyszczoną, cukier, mielony cynamon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 20%, co jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Yule Log, Yule Log, oraz Yule Log.

Instrukcje

Umieść białka w misce; odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 350°. Dno linii natłuszczonego 15x10x1-in. blacha do pieczenia z pergaminem lub woskowanym papierem. W małej misce wymieszaj mąkę, przyprawy, sodę oczyszczoną i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Białka Jaj

Przyprawy

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piekarnik

W dużej misce ubij żółtka z dużą prędkością, aż zgęstnieją, około 3 minut. Ubij melasę i roztopione masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Melasa

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Czystymi ubijakami ubij białka na średnim poziomie, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj cukier, po 1 łyżce stołowej na raz, ubijając wysoko po każdym dodaniu, aż cukier się rozpuści. Kontynuuj bicie, aż utworzą się miękkie błyszczące szczyty. Złożyć do mieszaniny żółtka jaja. Złożyć mieszankę mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

żółtko Jaja

Mąka Uniwersalna

Cukier

Przenieś na przygotowaną patelnię, równomiernie rozprowadzając.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec 9-12 minut lub do momentu, gdy góra odskoczy po lekkim dotknięciu. Ochłodzić 5 minut. Odwróć na ręcznik kuchenny posypany cukrem cukierniczym. Delikatnie odklej papier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Piekarnik

Zwiń ciasto w stylu galaretki ręcznikowej, zaczynając od krótkiego boku. Ostudzić całkowicie na ruszcie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Galaretka

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

W schłodzonej dużej misce połącz pierwsze pięć składników nadzienia; ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty. Rozwiń ciasto; rozłóż połowę nadzienia na cieście do 1/2 cala. krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Zwiń ponownie, Bez ręcznika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Ułóż na półmisku szwem do dołu.

Rozłóż pozostałe nadzienie na cieście. W razie potrzeby posyp cynamonem. Wstaw do lodówki do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

O cukrze cukierniczym 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło, roztopione 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier dla cukierników 3

jaja oddzielone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 11 funt cukinii,

cynamon mielony 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Dodatkowy mielony cynamon, opcjonalnie 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

goździki mielone 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3/4 łyżeczki melasy 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Yule Log działa naprawdę dobrze z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do zanurzenia w ""włoskim stylu"". "