Garam Masala

Name: Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pieprz czarny; 1 inch laska cynamonu, łamana; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki nasiona kolendry; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) zielone strąki kardamonu; 0 (może być lub przeglądać) kwiat muszkatołowy; 0 (może być lub przeglądać) tarta Cała gałka muszkatołowa; 1 Suszone czerwone chile

Garam Masalan jest jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i przyjazny fodmap przepis z 7 porcjami. Jedna porcja zawiera 40 kalorii, 2G białka, oraz 2G tłuszczu. Na 1,37 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz chile, ziarna pieprzu, strąki kardamonu i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Sprawdza się jako dość niedroga marynata. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 70%. Spróbuj garam masala, jak zrobić proszek garam masala w domu, Garam Masala, oraz Garam Masala dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 8 składników na średniej patelni na średnim ogniu; gotować 2 1/2 minut lub aż nasiona kminku zaczną brązowieć, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połącz mieszankę nasion kminku, gałkę muszkatołową i mace w przyprawie lub młynku do kawy; proces aż drobno zmielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Kminku

Kawa

Gałka Muszkatołowa

Kwiat Muszkatołowy

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pieprz czarny 1inch

laska cynamonu, łamana 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

nasiona kolendry 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

zielone strąki kardamonu 0(może być lub przeglądać)

kwiat muszkatołowy 0(może być lub przeglądać)

tarta Cała gałka muszkatołowa 1

Suszone czerwone chile

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.