Fondue Bouillabaisse

Name: Fondue Bouillabaisse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Bulion Bouillabaisse; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Grzanki; 12 czerwone cienkie ziemniaki (1 1/2 po. szerokie), szorowane; 227 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie; 227 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki (31 do 40 za Funt.), łuskane i deweinowane; 227 Orzechy dowolne (posiekane) bez kości, ze skórą ryby o jędrnym miąższu, takie jak halibut; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rouille

Fondue Bouillabaisse może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 352 kalorie, 16G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 2,44 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i całe 30 dieta. Udaj się do sklepu i odebrać krewetki, przegrzebki morskie, grzanki, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Fondue Z Krewetkami Bouillabaisse, Moja uproszczona ryba Bouillabaisse-Ma bouillabaisse wersja simplifiée, oraz Czekoladowe Fondue & Swissmar Żeliwny Zestaw Do Fondue Giveaway.

Instrukcje

W 3-do 4-kwartowej patelni na dużym ogniu doprowadzić do wrzenia około 1 litra wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać ziemniaki. Przykryć i dusić, aż ziemniaki będą miękkie po przekłuciu, 15 do 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Odcedzić; utrzymać ciepło.

Tymczasem, opłukać ryby, przegrzebki, i krewetki; pat suche.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Krewetki

Ryby

Pokrój rybę w plastry o grubości 1/4 cala o długości około 2 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Pokroić przegrzebki w poprzek na plastry o grubości 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Krewetki przeciąć na pół wzdłuż. Ułóż ryby, przegrzebki i krewetki na płaskim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Krewetki

Ryby

W 3-litrowym metalowym naczyniu lub patelni na dużym ogniu doprowadzić cały bulion do wrzenia. Jeśli używasz 2-litrowej patelni do fondue, napełnij ją do połowy wrzącym bulionem(utrzymuj pozostały bulion na gorąco; przykryj i ustaw na najniższym ogniu w zakresie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ustawić pojemnik nad zapalonym alkoholem lub konserwowym płomieniem na paliwo stałe. Dostosuj do maksymalnej temperatury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Alkohol

Umieść ziemniaki, owoce morza, rouille i grzanki obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki

Ziemniak

Owoce Morza

Ziemniaki lub owoce morza, 1 sztuka na raz, na widelcach do fondue lub cienkich szaszłykach (metalowych lub drewnianych) i zanurzyć w bulionie. Gotować ziemniaki, aż ciepłe lub gorące, i owoce morza, aż ledwo nieprzezroczyste w najgrubszej części, 30 sekund do 1 minuty. Zanurz gorące potrawy w rouille do smaku lub rozłóż rouille na grzankach do jedzenia. Jeśli bulion przestanie się gotować, wróć do wysokiej temperatury na palniku aż do wrzenia. Wróć do palnika fondue. Gdy bulion w patelni 2-ćwiartkowej odparuje, dodaj pozostały bulion.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki

Ziemniak

Owoce Morza

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone