Dziczyzna Teksańska

Dziczyzna Teksańska wymaga z grubsza 1 godzina od początku do końca. To danie główne ma 588 kalorii, 72g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Za $10.3 za porcję, ten przepis okładki 37% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ten przepis jest lubiany przez 19 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką meksykańskie oregano, paprykę chile, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia spektakularny wynik spoonacular 84%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Dziczyzna Bourguignon (Gulasz Z Dziczyzny), Wędzony, Spice przetarł, mostek w stylu Teksańskim na tostach z Teksasu, oraz Dziczyzna.

Instrukcje

Lekko dopraw steki z dziczyzny 1/2 łyżeczki soli przyprawowej papy (patrz poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Sezonowana

Stek Z Dziczyzny

Pokrój steki na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Mąkę wymieszać z 1 łyżeczką soli papy; odstawić 1 łyżkę mąki i odstawić. Wrzuć pokrojone w kostkę mięso do przyprawionej mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Mięso

Sól

Rozgrzej olej w szybkowarze lub patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Patelnia

Dodaj kostki mięsa partiami i gotuj, aż będą bogato zrumienione ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wyjmij mięso i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Zmniejsz ogień do średniego i wymieszaj zarezerwowaną łyżkę przyprawionej mąki i zmielony kminek na patelni. Gotuj i mieszaj, aż mąka straci swój surowy zapach i lekko się zrumieni, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Kminek Mielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pokrojoną cebulę i gotuj, często mieszając, aż cebula zmięknie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Włóż mięso na patelnię wraz z kostkami bulionu wołowego, meksykańskim oregano, liściem laurowym i papryką chile (usuń łodygi, ale zostaw je w całości).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostka Bulionowa Wołowa

Meksykańskie Oregano

Papryka Chili

Liście Laurowe

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlej wodę i uszczelnij Szybkowar, zwiększając temperaturę do wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Doprowadź ciśnienie do wysokiego i zmniejsz ciepło, aby utrzymać ciśnienie. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 15 minut. Wyłącz ogrzewanie i pozwól, aby ciśnienie spadło naturalnie.

Zdejmij pokrywkę.

Usuń paprykę chile i liść laurowy; wyciśnij miąższ z papryki, zwracając miąższ na patelnię i odrzucając skórki i liść laurowy. Posmakuj i dostosuj przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Przyprawy