Duszony Mostek Wołowy

Name: Duszony Mostek Wołowy
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 2 kilogramy mostek wołowy przycięty; 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 2 (zima) mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekany świeży rozmaryn; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 3 larges Vidalia cebula, cienko pokrojona

Duszony mostek wołowy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 322 kalorie, 29g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jest idealny do Chanuka. Udaj się do sklepu i odbierz liście laurowe, cebulę vidalian, rozmaryn i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży rozmaryn można śledzić to danie główne z Jogurt waniliowy z kompot Winogronowo-jagodowy z miodem i świeżym rozmarynem: łatwe śniadanie lub deser jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Duszony mostek wołowy, Duszony mostek wołowy, oraz Duszony Mostek Wołowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Posypać mostek równomiernie solą i pieprzem. W dużym holenderskim piekarniku rozgrzej oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać mostek i gotować, aż rumiane z każdej strony, o 2 protokół.

Wyjąć mostek z holenderskiego piekarnika i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać cebulę do holenderskiego piekarnika i gotować przez 10 do 15 protokół. Mieszaj często, aż cebula będzie miękka i karmelowa. Wymieszać z winem, rozmarynem, liśćmi laurowymi i pokrojonymi w kostkę pomidorami.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Szyjki Z Kurczaka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Powrót mostek do holenderskiego piekarnika, przykryć i piec w piekarniku przez 3 godziny lub aż mięso jest bardzo miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Wyjąć mostek z płynu do gotowania, odstawić i ogrzać.

Usuń 1/2 szklanki mieszanki pomidorowej do małej miski i ubić w mące, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dodać mieszaninę mąki do holenderskiego pieca. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować, mieszając często, aż zgęstnieje, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Mostek pokroić na cienkie plasterki i podawać z sosem pomidorowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Wyposażenie

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

1 Funt Udek Z Kurczaka

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 2kilogramy

mostek wołowy przycięty 11 funt cukinii,

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 2(zima)

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekany świeży rozmaryn 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 3larges

Vidalia cebula, cienko pokrojona

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek wołowy można sparować z Shiraz, Tempranillo i Zinfandel. Wszystkie te czerwone wina mogą obsłużyć mięsisty, dymny smak mostku. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Jednym z win, które można spróbować jest Gilgal Syrah (OK Kosher). Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.