Dorsz pacyficzny i małż Cacciucco

Dorsz pacyficzny i małż Cacciucco to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 6 porcjami. Na $9.88 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 76g białka, 63g tłuszczu, oraz w sumie 1106 kalorii. 11 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek, oliwy z oliwek, selera i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 1 godzina i 50 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest doskonałe. Podobne przepisy to Dorsz pacyficzny i małż Cacciucco, Czarny bas i Gamberi Cacciucco, oraz Cacciucco (Toskański Gulasz Z Owoców Morza) # FishFridayFoodies.

Instrukcje

Podgrzać garnek, lekko pokryty oliwą z oliwek, na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj cebulę, seler, czosnek i sól, do smaku, i potu przez 3 do 4 protokół. Wymieszać w kości ryb i muszli krewetek i wypełnić garnek z wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

1 łyżka Suszonej Marsali

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać liście laurowe i tymianek i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Odcedzić płyn do miski i rezerwy. Voila! Fishstock!

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać duży rondel, lekko pokryty oliwą z oliwek, na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę, koper włoski, seler i dużą szczyptę soli. Gotować warzywa, aż miękkie i bardzo aromatyczne, o 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać czosnek i pokruszony czerwony pieprz i gotować przez kolejne 3 do 4 protokół. Wymieszać w winie i zmniejszyć o połowę. Doprawić solą. Ważne jest, aby cały czas sezonować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 Pomarańcza, Skórka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać 2 ćwiartki bulionu rybnego i szafran. Wymieszać z puree pomidorowym, tymiankiem i liśćmi laurowymi. Doprawić solą i gotować od 20 do 30 minut. Ostateczny rosół powinien być bardzo ładna i aromatyczna zupa. Smak i dodać sól, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Szafran

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Usunąć i wyrzucić wiązkę tymianku i liście laurowe. Rezerwa.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Podgrzać prostą jednostronną patelnię saute, lekko pokrytą oliwą z oliwek, na dużym ogniu. Dorsza przyprawiamy solą, dodajemy do patelni i brązujemy ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć dorsza z patelni na duży talerz i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odcedzić tłuszcz z patelni i dodać małże i około 4 szklanki bulionu pomidorowego. Przykryć i gotować, aż małże otwarte, o 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj krewetki i dorsza wraz z fasolą i escarole. Przykryć i gotować, aż dorsz i krewetki są gotowane przez i escarole zwiędnie. Jeśli w którymś momencie zupa za bardzo się ugotowała, dodaj więcej bulionu pomidorowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Rozgrzej grill.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Kromki chleba ułożyć na grillu i grzać po obu stronach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć i natrzeć czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Skropić oliwą i pokroić na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Wyjąć dorsza, małże i krewetki z patelni i umieścić w misce. Łyżka fasoli i escarole do miski do serwowania. Chochla w bulionie pomidorowym i zorganizować dorsza, małże i krewetki na fasoli i escarole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Skropić oliwą i posypać liśćmi kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Podawać 2 grillowane kromki chleba z każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Fantasico!!!

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

Chochla

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 3

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

podstawowy bulion pomidorowy 794Orzechy dowolne (posiekane)

Włoskie pomidory śliwkowe, rozgniatane lub puree 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowana fasola cannellini 2zdanie

seler naciowy pokrojony w kostkę 2

łodygi selera naciowego, pokrojone cienko na skosie 1bochenki

ciabatta, pokrojona w 4 grube plastry 454Orzechy dowolne (posiekane)

oczyszczone filety z dorsza, pokrojone na 4 sztuki 1szczypta

Szczypta pokruszonej czerwonej papryki 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

escarole leaves 1

cebula kopru włoskiego, pokrojona w plasterki, liście rezerwowe do dekoracji 907Orzechy dowolne (posiekane)

białe kości ryb, takie jak dorsz 2Średnia żółta cebula, posiekana

stado ryb lekkich 2goździki

czosnek, rozbity 3goździki

czosnek, pokrojony cienko 1

ząbek czosnku 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 16

małże littleneck 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Wysokiej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

cebula pokrojona w kostkę 1Duże

cebula w plasterkach 1szczypta

Szafran duży 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 227Orzechy dowolne (posiekane)

muszle krewetek 227Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, łuskane i deveined, muszle rezerwowe dla stada 1

wiązanka tymianku 3

gałązki tymianku 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.