Daube wołowa z szalotką i suszonymi borowikami

Daube wołowa z szalotką i suszonymi borowikami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 737 kalorii, 48g białka, oraz 46 g tłuszczu. Ten bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 6,13 zł za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka bulionu wołowego, pieprz, tymianek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Duszona Rolada z indyka z pancettą, szalotką i sosem borowikowym, Beef Daube, oraz Beef Daube Provençal dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszaj wołowinę, tymianek, paski skórki pomarańczowej, sól, pieprz i wino w misce. Przykryć i schłodzić, mieszając od czasu do czasu, co najmniej 4 godziny lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Pieprz

Tymianek

Wołowina

Sól

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Doprowadzić 2 szklanki bulionu wołowego do wrzenia i zalać porcini w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić, aż grzyby będą miękkie, około 20 minut. Grzyby wyjąć i grubo posiekać. Rezerwa moczenia cieczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Tymczasem wołowinę i marynatę wlać do sitka ustawionego nad miską. Wyrzucić gałązki tymianku i paski skórki pomarańczowej; zapas marynaty. Sucha wołowina na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Tymianek

Skórka Pomarańczowa

Marynata

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Gotować pancetta w dużym, ciężkim garnku na średnim ogniu, często mieszając, aż rumiane i chrupiące, 5 do 8 protokół. Wyciągnij łyżką szczelinową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Garnek

Dodać wołowinę w partiach i gotować, obracając kawałki, aż dobrze rumiane na całym, 7 do 8 protokół na partię. Jeśli potrzebujesz więcej tłuszczu w garnku, dodaj olej między partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przełożyć wołowinę do dużej miski jako rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj szalotki do garnka i gotować, często mieszając, aż rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przenieść do innej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Do garnka włożyć pancettę i wołowinę, dodać marynatę, płyn do namaczania grzybów (wlać ostrożnie, pozostawiając osad) i grzyby. Płyn powinien po prostu pokryć mięso; w razie potrzeby dodać trochę więcej bulionu. Przykryć i dusić, delikatnie mieszając od czasu do czasu, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Marynata

1/2 Szklanki Groszku Cukrowego, Pokrojonego Na 1-calowe Kawałki

Bulion