Cuban Via Miami Feast: puree Plantains with Oh, Baby! Czosnkowo-pomidorowe krewetki na wierzchu, Grillowany stek z limonką i cebulą, szybki ryż z czarną fasolą

Name: Cuban Via Miami Feast: puree Plantains with Oh, Baby! Czosnkowo-pomidorowe krewetki na wierzchu, Grillowany stek z limonką i cebulą, szybki ryż z czarną fasolą
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Orzechy dowolne (posiekane) (Handlowiec Joe'a ); 227 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rosół z kurczaka, podzielony; 907 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki; 3 (zima) świeży tymianek, 5 lub 6 gałązek, posiekany; 4 goździki czosnek, pęknięty od skóry i drobno posiekany; 1 małe zielona papryka, posiekana i drobno posiekana; 2 (zima) mieszanka przypraw do grilla (zalecane: Montreal Steak Seasoning by McCormick); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony, podzielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ostry sos (zalecane: Tabasco); 1 Skórki z cytryny; 1 1 uncja fioletowej kapusty, posiekana; 6 (zima) oliwa z oliwek extra virgin, podzielona, plus trochę do mżawki; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula żółta, 1 drobno posiekana, podzielona, 1 cienko pokrojona; 3 (zima) drobno posiekane liście pietruszki; 3 zielone plantany (lubią zielone banany i są dostępne w dziale produkcji); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Papier woskowany; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki obrane, obrane i grubo posiekane; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały

Cuban Via Miami Feast: puree Plantains with Oh, Baby! Czosnkowo-pomidorowe krewetki na wierzchu, Grillowany stek z limonką i cebulą, szybki ryż z czarną fasolą to bezglutenowe i bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 1275 kalorii, 93g białka, oraz 38 g tłuszczu. Na 9,31 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 65% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś liście pietruszki, oliwę z oliwek, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest idealny do 4 Lipca. Niewiele osób lubi tę przystawkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Kubańska czarna fasola i ryż {3 Korzyści z uczestnictwa w BlogHer Food Miami}, Czarna fasola po kubańsku z ryżem i Plantanami, oraz Kubańska czarna fasola i ryż (szybkie) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzej średni garnek na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1 obrót patelni i połowę drobno posiekanej cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Saute 3 minuty, a następnie doprawić 2 łyżeczki kminku, gałka oczna pomiar w dłoni, a liście tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

¼ łyżeczki Oregano

Wlać 2 1/2 szklanki bulionu z kurczaka i podgrzać, aby doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Dodać ryż i zmniejszyć ogień, aby gotować na wolnym ogniu, gdy wrzenia wznawia. Przykryj garnek szczelnie. Po 12 minutach wymieszać czarną fasolę i zastąpić przykryciem. Gotować kolejne 6 do 7 protokół. Wyłączyć ryż i fasolę, doprawić solą i wymieszać, aby połączyć, a następnie odstawić, aż będzie gotowy do podania. Podczas gdy ryż gotuje, zrobić plantany z krewetek i mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

(Handlowiec Joe'a )

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Rozgrzej patelnię grillową na dużym ogniu. Mięso można również przygotować na gorącej, dużej żeliwnej patelni lub nieprzywierającej, jeśli nie masz patelni grillowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W płytkim naczyniu umieść stek i skropić oliwą z oliwek extra virgin, aby pokryć około 2 łyżki stołowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Stek Z Flanki

Wymieszaj przyprawę do grilla z 1 łyżką kminku, obserwuj pomiar w dłoni.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pierników, Drobno Pokruszonych

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Dodaj skórkę z 1 limonki do przyprawy do grilla i kminku. Rozetrzyj równomiernie mieszaninę na steku. Wapno umyć i pokroić w kliny i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

¼ łyżeczki Oregano

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść stek na gorącym grillu lub na gorącej patelni i gotuj 4 do 5 minut, obracaj i gotuj 3 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć z ognia i niech soki redystrybucji 5 minut.

Rozetnij Skórki plantanów od końca do końca, aby odpowietrzyć je do gotowania w kuchence mikrofalowej. Owiń je w papier woskowy, skręcając papier na końcach. Mikrofala plantany 4 do 5 minut razem lub 90 sekund każdy indywidualnie na wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Podczas gdy plantany i stek gotować, umieścić średni nonstick patelni na ogniu nad wysokim płomieniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i pokrojoną cebulę. Podsmaż cebulę i podgrzej, ale pozostaw im gryza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Umieścić na talerzu i przykryć folią do rezerwy ciepła. Powrót patelni do pieca i zmniejszyć ciepło do średniego wysokiego i średniego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj 2 łyżki dodatkowe, 2 obroty patelni, a pozostałe drobno posiekaną cebulę, papryka, czosnek i krewetki. Doprawić solą i pieprzem, dodać skórkę z 1 cytryny. Gotować, aż krewetki są twarde i papryka zaczynają zmiękczać, 4 minut lub tak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Srebrne Nonpareile

Suszony Makaron Rigatoni

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać sok z 1/2 cytryny, sos pomidorowy i pietruszkę. Wyłącz ogrzewanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Skórki Z Cytryny

Obrać i rozgnieść na parze gorące plantany z pozostałą 1/2 szklanki wywaru z kurczaka i mżawka oliwy z oliwek extra-virgin. Przyprawić plantany solą i ułożyć na talerzu lub talerzach obiadowych, a następnie udekorować krewetkami garlicky i pomidorami. Bardzo cienko pokroić gotowany stek pod kątem, pracując na ziarno. Wycisnąć sok z limonki na mięso i ułożyć na gotowanej pokrojonej cebuli na półmisku. Nadmuchać ryż i czarną fasolę trochę, przenieść je do miski i przekazać przy stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

1 T Pieprzu Białego W Proszku

(Handlowiec Joe'a )

1 Truskawka Bez łuski