Coq Au Vin

Coq Au Vin wymaga mniej więcej 2 godziny i 5 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.38 za porcję. To danie główne ma 1253 kalorii, 75g białka, oraz 74g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka rosołu z kurczaka, liście laurowe, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Makaron Coq au Riesling.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Umieść duży garnek lub holenderski piekarnik na średnim ogniu. Kawałki kurczaka doprawić solą i pieprzem. Gdy garnek jest gorący, dodaj masło i oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Muszelki Cannelloni

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Umieść kawałki kurczaka w garnku, skórkę w dół, aby pasowały do siebie, ale miały miejsce na kolor. Obróć je po 2 minutach, a następnie gotuj przez kolejne 2 minuty na dnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyjąć kurczaka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodać boczek i gotować na złoty kolor. Zmniejszyć ogień do średniej, dodać pokrojoną w plasterki cebulę, marchewkę i seler i gotować przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Blanch pearl cebuli w 6 do 8-quart garnek wrzącej wody 1 minutę, a następnie odsączyć w durszlaku. Gdy cebula będzie wystarczająco chłodna, obrać. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Perłowa

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Następnie spłucz dno garnka 2 łyżkami brandy. Dobrze wymieszać wszystkie składniki, podnosząc rumiane kawałki z dna garnka. Mieszając dodać mąkę i gotować przez 1 minutę. (Stworzy to zasmażkę i zatrzyma wszystkie smaki, które zostały stworzone.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Włożyć gałązki tymianku, cebulę perłową i grzyby do garnka i wymieszać, a następnie włożyć kurczaka do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Perłowa

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać bulion z kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Dodać czerwone Wino i liście laurowe; przykryć garnek i wstawić do nagrzanego piekarnika na 1 godzinę i 30 minut, aż kurczak będzie ugotowany i dość miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podawać prosto z garnka z pasternakiem i masą z rzepy, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak

Rzepa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1 Funt Udek Z Kurczaka

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Składniki

Porcje:

142Orzechy dowolne (posiekane)

boczek pokrojony w kawałki 1/4 cala 3

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 2(zima)

2 szczypty zmielonych goździków 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 oliwki nadziewane pimiento 1Duże

marchew, obrana i z grubsza posiekana na kawałki wielkości kęsa 2sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy

seler, grubo posiekany na kawałki wielkości kęsa 1kilogramy

duży kurczak, (około, pokroić 10 sztuk 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 4(zima)

mąka uniwersalna 3gałązki

pokroić w kliny, 1 )12smalls

pieczarki, oczyszczone, duże pokrojone w 1/2 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1Duże

cebula, połówki i plasterki 12

cebula perłowa 1butelka

sproszkowane nasiona lubczyku 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i Biały burgund to moje najlepsze propozycje dla francuskiego. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Chateau Mauperey Cotes de Bordeaux z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.