Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Shepherd ' s Pie. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 520 kalorii, 23G białka, oraz 30 g tłuszczu. Na 2,52 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 175 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów Szkockiego jedzenia. Mieszanka wiązki tymianek, masło, marchew, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 35 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Paleo Shepherd ' s Pie, Creamy Turkey Shepherd 's Pie (aka resztki Dziękczynienia Shepherd' s Pie!), oraz Ciasto Wiśniowe.
Instrukcje
1
Pokryć szeroką patelnię oliwą z oliwek i doprowadzić do średnio wysokiego ciepła. Jagnięcinę doprawić solą i wymieszać z mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Mąka Uniwersalna
Jagnięcina
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
2
Dodać jagnięcinę na patelni i brązowy dobrze ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
3
Usunąć jagnięcinę z patelni i rezerwy. Wrzucić olej na patelnię i dodać nową oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek
Jagnięcina
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
4
Dodaj pory, seler, i marchew na patelni. Doprawić mieszaninę solą i gotować, często mieszając, aż warzywa będą miękkie i bardzo aromatyczne, około 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Warzywa
Marchew
Seler
Por
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
5
Dodać czosnek i gotować 2 do 3 protokół więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek
6
Dodać jagnięcinę z powrotem na patelnię i wymieszać, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
7
Dodaj pastę pomidorową i gotować, aż pasta pomidorowa zacznie brązowieć, o 2 do 3 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta Pomidorowa
8
Dodać wino i gotować, aż zmniejszy się o 1/
Składniki, których będziesz potrzebować
Wino
9
Dodaj tyle bulionu, aby pokryć powierzchnię jagnięciny. W razie potrzeby posolić i doprawić solą. Wrzucić liście laurowe i wiązkę tymianku. Doprowadzić wywar do wrzenia i zmniejszyć na wolnym ogniu. Częściowo przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę, lub aż jagnięcina będzie miękka. Gdy poziom zapasów zmniejsza się, wymień na więcej, aby utrzymać mięso w zanurzeniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście Laurowe
Stado
Tymianek
Jagnięcina
Mięso
Sól
10
Umieść ziemniaki w średnim rondlu i przykryj 1 cal wodą z kranu. Doprawić wodą sól i doprowadzić wodę do wrzenia. Gotować ziemniaki, aż będą przetargu widłowego, o 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
11
Spuścić wodę z ziemniaków i przekazać je, gdy są jeszcze gorące przez młyn żywności. W małym rondlu na średnim ogniu doprowadzić śmietanę do wrzenia. Zimne masło i gorącą śmietanę ubić w puree ziemniaczanym. W razie potrzeby posolić i doprawić solą. Ziemniaki powinny być kremowe i bardzo aromatyczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
Masło
Krem
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
12
Zdjąć pokrywkę z jagnięciny i dodać groszek. Dusić przez 15 minut więcej, aby umożliwić poziom zapasów, aby zmniejszyć. Smak i dostosować przyprawy, w razie potrzeby. Po zakończeniu mieszanka jagnięca powinna być gęsta i gulaszowa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przyprawy
Stado
Jagnięcina
Groch
Gulasz
13
Usunąć liście laurowe i wiązkę tymianku i wyrzucić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście Laurowe
Tymianek
14
Rozgrzej brojlery.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Brojler
15
Przełożyć jagnięcinę do szerokiego, płaskiego naczynia do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do Pieczenia
16
Tłuczone ziemniaki rozłóż na mieszaninie jagnięcej w równej warstwie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Jagnięcina
17
Umieść naczynie do pieczenia pod rozgrzanym brojlerem. Dusić, aż ziemniaki są złociste i chrupiące.